Kakšno prehrano je treba upoštevati pri hipotiroidizmu?

V tem članku se boste naučili:

Hipotiroidizem je stanje, pri katerem telo proizvede premalo ščitničnih hormonov..

Ščitnični hormoni pomagajo nadzorovati rast telesa, njegovo okrevanje in presnovo. Ljudje, ki trpijo za hipotiroidizmom, lahko občutijo utrujenost, izgubo las, povečanje telesne teže, prehlad, depresijo in številne druge simptome..

1-2% svetovnega prebivalstva trpi za hipotiroidizmom, pojavlja pa se 10-krat pogosteje pri ženskah kot pri moških.

Izdelki sami ne morejo zdraviti hipotiroidizma. Vendar kombinacija hranil in zdravil lahko pomaga obnoviti delovanje ščitnice in zmanjšati simptome..

V tem članku boste izvedeli, katera dieta je najboljša za hipotiroidizem, katera hrana je najbolje jesti in katere se je najbolje izogibati. Vse informacije v članku temeljijo na znanstvenih raziskavah..

Kaj je hipotiroidizem??

Ščitnica je majhna žleza v obliki metulja, ki se nahaja na dnu vratu..

Proizvaja in skladišči hormone, ki vsebujejo jod (imenujemo jih tudi ščitnični hormoni), ki vplivajo na skoraj vsako celico v našem telesu.

Ko ščitnica prejme signal, imenovan TSH (ščitnično stimulirajoči hormon), sprosti ščitnične hormone v krvni obtok. Ta signal pošljemo iz hipofize, majhne žleze na dnu možganov, ko je raven hormonov, ki vsebujejo jod, prenizka..

V nekaterih primerih ščitnica ne sprošča hormonov, tudi če TSH zadostuje. Temu pravimo "primarni hipotiroidizem" in je najpogostejša oblika hipotiroidizma..

Skoraj 90% primarnega hipotiroidizma povzroča Hashimotov tiroiditis, avtoimunska bolezen, pri kateri imunski sistem napačno napada ščitnico..

Drugi vzroki primarnega hipotiroidizma so: pomanjkanje joda, genska okvara, določena zdravila in operacije, ki odstranijo del ščitnice.

V drugih primerih ščitnica ne prejema dovolj TSH - signal, da sprosti več hormonov. To se zgodi, ko hipofiza ne deluje pravilno in se imenuje "sekundarni hipotiroidizem.".

Ščitnični hormoni so zelo pomembni. Pomagajo nadzorovati rast, obnovo telesa in metabolizem - proces, med katerim telo pojedo hrano pretvori v energijo.

Presnova vpliva na telesno temperaturo in hitrost izgorevanja kalorij. Zato se ljudje s hipotiroidizmom pogosto počutijo zmrznjeni, utrujeni in zlahka pridobijo težo..

Zakaj hipotiroidizem vpliva na metabolizem?

Ščitnični hormoni pomagajo nadzorovati hitrost presnove. Hitrejši je metabolizem, več kalorij gori telo v mirovanju..

Ljudje s hipotiroidizmom imajo manj ščitničnih hormonov. To pomeni, da je njihov metabolizem počasnejši in med počitkom izgubijo manj kalorij..

Počasna presnova je povezana z nekaterimi tveganji. Lahko povzroči utrujenost, poviša holesterol v krvi in ​​oteži izgubo teže..

Če težko vzdržujete normalno težo s hipotiroidizmom, poskusite zmerne do intenzivne kardio vadbe. Kot so živahna hoja, tek, pohodništvo in veslanje.

Študije kažejo, da zmerna do intenzivna aerobna vadba lahko pomaga dvigniti raven ščitničnih hormonov. To pa lahko pomaga pospešiti metabolizem..

Ljudje s hipotiroidizmom lahko koristijo tudi od povečane absorpcije beljakovin. Študije kažejo, da diete z visoko vsebnostjo beljakovin pomagajo povečati hitrost presnove.

Katera hranila so pomembna?

Obstaja več hranil, ki so pomembna za najboljše delovanje ščitnice..

Jod je osnovni element v sledovih, ki sodeluje pri ustvarjanju ščitničnih hormonov. Torej, ljudje s pomanjkanjem joda v telesu ogrožajo razvoj hipotiroidizma.

Pomanjkanje joda je zelo pogosto in je prisotno pri tretjini svetovne populacije. Vendar pa je to manj pogosto pri ljudeh v razvitih državah imajo sposobnost uživanja jodirane soli.

Če imate pomanjkanje joda, dodajte jodirano sol v hrano ali jejte več hrane, bogate z jodom, kot so morske alge, ribe, mlečni izdelki in jajca.

Jodni dodatki so izbirni, če v prehrani dobite dovolj joda. Nekatere raziskave so pokazale tudi, da presežek joda lahko škoduje ščitnici..

Selen

Selen telesu pomaga »aktivirati« hormone ščitnice, da jih telo lahko uporablja.

Ta osnovni element v sledovih deluje tudi kot antioksidant, torej lahko ščiti ščitnico pred škodljivimi učinki molekul, imenovanimi "prosti radikali".

Dodajanje živil bogate s selenom v prehrano je odličen način za povečanje ravni selena v telesu. Sem spadajo: brazilski oreščki, tuna, sardele, jajca in fižol.

Ampak prehranskih dopolnil s selenom ne uporabljajte brez nasveta zdravnika. Visoki odmerki so v dodatkih, selen pa je lahko v večjih količinah nevaren..

Tako kot selen tudi cink pomaga telesu "aktivirati" ščitnične hormone.

Študije kažejo tudi, da cink pomaga uravnavati TSH, hormon, ki ščitnici daje signal za proizvodnjo ščitničnih hormonov..

Pomanjkanje cinka je redek pojav v razvitih državah, saj je v dobavljenih izdelkih veliko..

Če imate hipotiroidizem, si morate prizadevati zaužiti več hrane, bogate s cinkom, na primer kozic in drugih školjk, govedine in piščanca..

Katera hranila so škodljiva?

Obstaja več hranilnih snovi, ki lahko škodijo ljudem s hipotiroidizmom..

Zobogene snovi

Zobogene snovi so spojine, ki lahko motijo ​​normalno delovanje ščitnice..

Ime so dobile po besedi "goiter", ki se imenuje povečana ščitnica, kar se lahko pojavi s hipotiroidizmom.

Sliši se nepričakovano, a gobogene snovi najdemo v številnih vsakdanjih živilih. Med njimi:

  • Sojini proizvodi: tofu, tempeh, edamame fižol itd..
  • Nekaj ​​zelenjave: belo zelje, brokoli, ohrovt, cvetača, špinača itd..
  • Sadje in rastline s škrobom: krompir, kasava, breskve, jagode itd..
  • Oreščki in zrna: proso, pinjole, arašidi itd..

Tako bi se teoretično morali ljudje s hipotiroidizmom v svoji prehrani izogibati hrani z goiter snovmi. Vendar je to težava le za ljudi z pomanjkanjem joda ali ki uživajo veliko izdelkov z zobogenimi snovmi..

Poleg tega jim lahko priprava takšnih izdelkov odvzame škodljive lastnosti..

Edina izjema od tega seznama je afriško proso. Nekatere raziskave so pokazale, da afriško proso lahko moti delovanje ščitnice, tudi če nimate pomanjkanja joda..

Gluten

Gluten je beljakovina, ki jo najdemo v žitih, kot so pšenica, rž in ječmen..

Ljudje, ki trpijo zaradi črevesnih in avtoimunskih bolezni, ne morejo zaužiti glutena. Njihovo telo napačno napada to in povzroči poškodbe okoliškega prebavnega trakta..

Na žalost študije kažejo, da imajo ljudje z avtoimunskimi boleznimi veliko tveganje za razvoj drugih avtoimunskih bolezni..

Zato imajo lahko nekateri ljudje, ki imajo Hashimotov tiroiditis - glavni vzrok hipotiroidizma - tudi črevesne bolezni..

Pomeni tudi, da bodo nekateri ljudje s Hashimotovim tiroiditisom morda morali izločiti gluten iz svoje prehrane za izboljšanje simptomov..

Hrana, ki se ji je treba izogibati

Na srečo ni veliko živil, ki bi jih bilo treba v prehrani izključiti zaradi hipotiroidizma..

Vendar je treba izdelke, ki vsebujejo gobogene snovi, uživati ​​zmerno in le dobro pripravljene.

Izogibajte se tudi močno predelani hrani, saj imajo običajno več kalorij. To je lahko težava za osebo s hipotiroidizmom, saj taki ljudje zlahka pridobijo težo..

Tu je seznam izdelkov in dopolnil, ki jih je treba popolnoma izključiti:

  • Proso: v vseh vrstah
  • Izredno predelani izdelki: hrenovke, pite, piškoti itd..
  • Dopolnila: Čeprav so običajni odmerki selena in joda osnova za zdravje ščitnice, je njihov presežek lahko škodljiv. Dopolnila s selenom in jodom je treba izključiti, če jih zdravnik ni predpisal..

Tu je seznam živil, ki jih lahko uživate zmerno. Ti izdelki vsebujejo goitre snovi ali postanejo dražilni, če jih uživamo v večjih količinah..

  • Izdelki brez glutena: kruh, testenine, žitarice, pivo itd..
  • Sojini izdelki: tofu, tempeh, zrn edamame, sojino mleko itd..
  • Zelja zelenjava: brokoli, ohrovt, špinača, belo zelje itd..
  • Nekaj ​​sadja: breskve, hruške in jagode.
  • Pijače: kava, zeleni čaj in alkohol - te pijače lahko motijo ​​ščitnico.

Če imate črevesno bolezen zaradi Hashimotovega tiroiditisa ali se počutite neprijetno s hrano brez glutena, potem morate popolnoma odstraniti gluten..

Hrana, ki jo je vredno jesti

Za ljudi s hipotiroidizmom obstaja dokaj velik izbor sprejemljivih živil. In sicer:

  • Jajca: najbolje je imeti celo jajce, saj sta v rumenjaku jod in selen, v beljakovinah pa veliko beljakovin.
  • Meso: vse meso, vključno z jagnjetino, govedino, piščancem itd..
  • Ribe: vsa morska hrana, vključno z lososom, tuno, morsko ploščo, kozico itd..
  • Zelenjava: vsa zelenjava je odlična. Zelje zelenjave je najbolje jesti zmerno, še posebej, če je kuhana.
  • Sadje: vse drugo sadje, vključno z jagodami, bananami, pomarančami, paradižnikom itd..
  • Žita in zrna brez glutena: riž, ajda, kvinoja, chia semena in lanena semena.
  • Mlečni izdelki: vsi mlečni izdelki, vključno z mlekom, sirom, jogurtom itd..
  • Pijače: voda in druge pijače brez kofeina.

Ljudje s hipotiroidizmom naj sledijo dieti, ki temelji na zelenjavi, sadju in pustem mesu. Imajo malo kalorij in so zelo zadovoljni, kar naj bi pripomoglo k temu, da ne bi pridobili na teži..

Primer prehranskega načrta

Tu je vzorčni tedenski obrok za osebo s hipotiroidizmom.

Zagotavlja zdravo količino beljakovin, nekoliko omeji količino ogljikovih hidratov in pomaga vzdrževati normalno težo..

Ne pozabite vzeti zdravil za ščitnico 1-2 uri pred prvim obrokom ali kot je predpisal zdravnik. Hranila, kot so prehranske vlaknine, kalcij in železo, lahko telesu preprečijo pravilno absorpcijo zdravila..

Ponedeljek

  • Zajtrk: Brezglutenski jajčni kruh.
  • Kosilo: piščančja solata z 2-3 brazilskimi oreščki.
  • Večerja: ocvrt piščanec in zelenjava z rižem.

Torek

  • Zajtrk: ovsena kaša z 1/4 skodelice (31 gramov) jagodičja.
  • Kosilo: Solata s tunino na žaru.
  • Večerja: Riba pečena z limono, timijanom in poprom s pareno zelenjave.

Sreda

  • Zajtrk: Brezglutenski jajčni kruh.
  • Kosilo: Preostali od večerje.
  • Večerja: Kozica iz škampov in kvinoja.

Četrtek

  • Zajtrk: Chia semenski puding - 28 gramov chia semen, 240 ml grškega jogurta in 1/2 čajne žličke vanilijevega ekstrakta s sesekljanim sadjem po okusu. Pustite v skodelici vso noč.
  • Kosilo: Preostali od večerje.
  • Večerja: pražena jagnjetina in zelenjava na pari.

Petek

  • Zajtrk: Banana in Berry Smoothie.
  • Kosilo: piščančji sendvič brez glutena.
  • Večerja: svinjska Fajitas - sesekljana pusto svinjina, paprika in salsa v koruzni tortilji.

Sobota

  • Zajtrk: Jajce, gobe in frit iz bučk.
  • Kosilo: Tuna in kuhana jajčna solata.
  • Večerja: domača mediteranska pica brez glutena s paradižnikovo pasto, olivami in feta sirom.

Nedelja

  • Zajtrk: Omlet z različno zelenjavo.
  • Kosilo: Kvinoja solata z zeleno zelenjavo in oreščki.
  • Večerja: Zrezek na žaru s prilogo iz zelenjave.

Nasveti za ohranjanje zdrave teže

S hipotiroidizmom je zelo enostavno shujšati, saj se presnova upočasni..

Tu je nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali vzdrževati zdravo težo..

  • Potrebujete dovolj počitka. Prizadevajte si, da spite 7-8 ur vsak večer. Če manj spite, lahko pridobite težo, še posebej v trebuhu.
  • Pazite na hrano. Bodite pozorni, kaj jeste, zakaj jeste in kako hitro jeste. Tako boste lahko vzpostavili bolj zdrav odnos s hrano. Študije kažejo, da pomaga tudi pri hujšanju..
  • Poskusite z jogo ali meditacijo. Joga in meditacija vam lahko pomagata znebiti stresa in izboljšati splošno zdravje. Študije tudi kažejo, da so učinkovite pri ohranjanju zdrave teže..
  • Poskusite z dieto z nizkimi hidrati. Zmanjšanje ogljikovih hidratov je zelo učinkovito pri vzdrževanju normalne teže. Toda ne poskušajte z beljakovinskimi dietami za hipotiroidizem, saj lahko premalo ogljikovih hidratov v telesu zmanjša količino ščitničnih hormonov.

Zaključek

Hipotiroidizem je bolezen, ki prizadene 1-2% ljudi na Zemlji.

Povzroči lahko simptome, kot so utrujenost, povečanje telesne mase, zmrzovanje in mnogi drugi..

Na srečo uživanje pravih hranil in zdravil pomaga zmanjšati simptome in izboljšati delovanje ščitnice..

Elementi v sledeh, ki so dobri za vašo ščitnico, so jod, selen in cink..

Po drugi strani lahko uživanje glutena pri nekaterih ljudeh s Hashimotovim tiroiditisom povzroči neprijetne simptome, ki so glavni vzrok hipotiroidizma. To je zato, ker sta Hashimotov tiroiditis in črevesne bolezni medsebojno povezana. Nekateri ljudje imajo lahko oboje..

Zdrava prehrana ščitnice lahko pomaga zmanjšati simptome in ohraniti zdravo težo. Takšna prehrana vključuje uporabo nizko predelane hrane in beljakovin..

Prehrana ščitnice, kaj jesti, kaj je treba zavreči

Ščitnica je organ, ki proizvaja hormon, ki uravnava metabolizem. Njegove odgovornosti vključujejo nadzor presnove. Ker bolezen organov poveča stopnjo razgradnje hranil, je rezultat pomanjkanje energije.

Zdravljenje spremlja skladnost s prehranskimi pravili za bolezni ščitnice. Zato je posebna prehrana namenjena uravnoteženju nastalih hranilnih in energijskih stroškov telesa.

Prehrana za patologije ščitnice: kaj lahko jeste

Pri zdravljenju ščitnice prehrana temelji na uravnoteženju prejetih kalorij in porabe energije. Vsa hrana mora vsebovati vitamine, minerale in druge aktivne elemente v sledeh..

Če želite izboljšati presnovno stanje med težavami s ščitnico, morate piti predpisano količino vode. Voda nadzira presnovo, zmanjšuje občutek lakote, obnavlja tekočino v telesu, preprečuje njeno zadrževanje in napihnjenost. Poleg vode lahko pijete zeleni čaj brez sladkorja in naravnih sokov.

Izdelki, ki prispevajo k normalizaciji žleze:

  • Zelena zelenjava je v ospredju varna hrana za bolezni ščitnice. Telo najbolje absorbirajo različni sokovi, na primer zeljeni sok, kumare, ingver, špinača. Ti izdelki energizirajo vse celice telesa. Če takšne pijače vključite v svojo prehrano, lahko opazite povečano napolnjenost.
  • Brazilski oreščki. Glavni dobavitelj selena za človeka so oreščki, in sicer Brazilija. Selen, ki ga vsebuje, spodbuja proizvodnjo glutationa, kar zmanjšuje vsebnost protiteles v ščitnici. Dovolj je, da zaužijete nekaj oreščkov na dan, da dobite dnevni vnos selena..
  • Morski sadeži. Pomanjkanje joda zmanjšuje hitrost nastajanja hormonov v žlezah, morski sadeži pa le prinašajo potrebno količino joda v telo.
  • Za zdravljenje ščitnice je priporočljivo jemati nenavaden napitek - klorofil. Pijača iz klorofila energizira telo in odstranjuje kovine iz njega, ki motijo ​​normalno delovanje ščitnice.
  • Makova semena. Mac aktivira hipofizo in hipotalamus, da sprosti hormone, ki stimulirajo ščitnico, ki nadzorujejo raven tiroksina. V maku so še vedno prisotno železo in vitamini, potrebni za normalno delovanje ščitnice..
  • Goji jagode. Te majhne jagode vsebujejo veliko količino flavonoidov in antioksidantov. Jagode goji so na splošno zaslužne za številne zdravilne lastnosti. Zaradi oksidativnih procesov, ki so posledica učinkov toksinov, pesticidov in drugih kemikalij, se ščitnica poškoduje. Antioksidativne lastnosti jagodičja zmanjšajo škodo, ki jo povzroči oksidacija žleze.

Živila, ki jih lahko jeste:

  • Morske alge, zelje;
  • Brazilski oreščki
  • Jajca
  • Mlečni izdelki;
  • Jogurt;
  • Piščanec in govedina;
  • Ribe in drugi morski sadeži;
  • Zelenjava, sadje in jagode.

Značilnosti prehrane v ščitničnih vozlih

Eno od pogostih prepričanj, da je vzrok vozličkov pomanjkanje joda. Zato je tudi pri pojavu majhnega vozlišča pomembno upoštevati dieto, da napolnite potrebno število elementov v sledovih, vključno z jodom.

Prehrana z vozlišči se ne razlikuje od prehrane s splošno boleznijo organov, nekatere značilnosti še vedno obstajajo:

  • V svojo prehrano je treba dodati uporabna čistilna zelišča. Pri zdravljenju vozlišč bodo potrebna zelišča z lastnostjo čiščenja krvi. Na primer, listi drevesa. Lahko si pripravite čaj iz pelina, travniške sladice, hipericuma, ognjiča. Bogata sta s kobaltom in selenom;
  • Ječmenova zrna, oves, fižol in vzklila pšenica - lahko se uporabljajo kot dodatek k solati. Ta zrna uravnotežijo ravnovesje hormonov in telesu dajejo vitamine, biološko aktivne snovi;
  • Na vozliščih se lahko pogostite tudi z oreščki in semeni. Glavna stvar je upoštevati normo, ne več kot peščico na dan;
  • Morate jesti kašo. Kaša se kuha samo v vodi, možno je z maslom. Absorpcija kaše otežuje delovanje ščitnice;
  • Opustiti je treba mastno meso in klobase;
  • Ne morete jesti vložene hrane, niti jabolk in lubenic. Fermentacijski element izloča encime, ki zavirajo delovanje žlez;
  • Prepovedani so tudi mlečni izdelki, razen domačega mleka. Če obstaja preverjeno domače mleko, potem morate pred uporabo pustiti mleko kislo in ga piti v majhnih količinah;
  • Močna kava in sladkarije niso dovoljene v prehrani.

Značilnosti prehrane pri hipotiroidizmu ščitnice

S hipotiroidizmom ščitnice prehranske lastnosti kažejo na strogo dieto. Ta bolezen upočasni ali ustavi proizvodnjo hormonov, kar vodi v upočasnitev metabolizma. Najprej gre za popolno prenehanje kajenja in pitja alkoholnih pijač..

Hrana mora biti lahko prebavljiva in ne sme vsebovati nasičenih kislin in holesterola..

Nesprejemljiva je tudi prisotnost hitrih ogljikovih hidratov v prehrani..

Kaj ne morete jesti s hipotiroidizmom:

  • Moka in sladkarije;
  • Ocvrto in mastno meso;
  • Majoneza, kečap in druge omake;
  • Ohranjanje;
  • Prekajeno meso, klobase, klobase;
  • Kava;
  • Konzervansi in barvila.
  • Morska ohrovt;
  • Morski sadeži in ribe (morski);
  • Sadje (jabolka, grozdje, persimmons, kivi, citrusi);
  • Jagode (češnje, ribez, goji);
  • Zelenjava (zelena zelenjava, česen, paradižnik, pesa, krompir, korenje);
  • Oreščki
  • Suho sadje;
  • Olivno olje);
  • Jajca
  • Mlečni izdelki.

Prehrana mora biti vsak dan raznolika, da se odpravi pomanjkanje kakršnih koli hranilnih snovi.

Bolje, da se dušijo ali pečejo brez olja. Namesto navadne soli poskusite dodati jodirano sol..

Za izboljšanje dobrega počutja bi morali biti glavni viri hranilnih snovi hrana, bogata z jodom, sveža zelenjava in sadje. Če je težko zavrniti sladkarije, lahko sladkarije nadomestite s suhim sadjem.

Kakšno hrano radi ščitnica?

Obstaja več izdelkov, ki žlezo ščitijo pred hormonskimi motnjami, zato jih morate vključiti v svojo prehrano:

  • Jabolka ščitijo ščitnico pred nastankom rakavih celic. Vendar so koristni za celoten organizem..
  • Morski sadeži vsebujejo vitamin B 12, pa tudi cink, ki podpirajo imunski sistem..
  • Morski ohrovt vsebuje ogromno joda in vitaminov, ki se upirajo boleznim ščitnice.
  • Čebula ima encime, koristne za ščitnico in celotno telo.
  • Najbogatejše antioksidantno jagodičje je borovnica. Preprečuje hormonske motnje žleze..
  • V špinači je veliko luteinov in karotenoidov, ki pospešijo ščitnico..

Oglejte si video o izdelkih za ščitnico:

Česa ne morete jesti s povečano ščitnico

Med izdelki najdemo goitrogene encime, ki vodijo v rast ščitnice. Nekatere zelenjave so takšni izdelki (brokoli, cvetača in belo zelje, soja). Te izdelke lahko uporabljamo previdno in šele po toplotni obdelavi, saj se del goiterogenih encimov uniči z delovanjem temperatur.

Sojinih izdelkov za bolezni ščitnice ne bi smeli uživati. Soja deluje kot goitrogen, ki poje ščitnični hormon.

Ker zdravljenje ščitnice spremlja jemanje zdravil, je treba uporabo kave in sokov omejiti. Kavo pijte ne prej kot uro po zaužitju zdravila, sok pa vsaj tri ure. Te so potrebne, da kofein, ki ga vsebuje sok, kalcij in železo, ne ovira delovanja mamil.

Izdelkov iz moke in drugih sladkarij ne morete jesti ali jih nadomestiti s suhim sadjem.

S povečano ščitnico ne morete jesti konzervirane hrane (celo ribe), različnih začimb in omak, prekajenega mesa. Glede na dejstvo, da s ščitničnimi boleznimi lahko sadje, če je ščitnica povečana, se morate vzdržati mandarine.

Ščitnica podpira celoten endokrini sistem telesa. Upoštevanje posebne prehrane in zdravljenja bo pomagalo pripeljati stanje ščitnice v normalno stanje..

Poleg zgoraj navedenega morate za preprečevanje bolezni ščitnice več hoditi po svežem zraku, pravilno jesti, dokler se ne pojavijo znaki bolezni, in telovaditi.

Priporočamo ogled zelo zanimivega videa o pravilni prehrani ljudi s patologijami ščitnice:

Prehrana ščitnice

Ščitnica je pomemben organ, ki je odgovoren za proizvodnjo in sintezo hormonov. Če ščitnica nepravilno deluje, je zdravje ljudi okrnjeno. Na to lahko vplivajo različni dejavniki, ki vključujejo nepravilno prehrano, pomanjkanje joda, stres, neugodno ozračje.

Patologija ščitnice

Obstaja vrsta patologij, pri katerih je motena ščitnica. Spreminjajo se njegove dimenzije in funkcije.

  1. Zobofikacija - bolezen, pri kateri pride do povečanja ščitnice. Ljudje so dobili bolezen, imenovano goiter.
  2. Tirotoksikoza je povečana koncentracija ščitničnih hormonov v krvi. Je rezultat pospešenega metabolizma. Pacient ima simptome, kot so nespečnost, povečan apetit, draženje, izguba telesne teže, vročina, srčni utrip.
  3. Hipotiroidizem je nizka koncentracija hormonov v krvi. Simptomi bolezni so zelo podobni simptomom drugih bolezni, zato lahko med diagnozo odkrijemo hipotiroidizem. Oseba ima stalno utrujenost, poslabšanje spomina, povečanje telesne teže, depresijo, suho kožo.

Osnova terapije je pravilna prehrana. Najbolje je uporabljati vegetarijanske izdelke in morske sadeže. Zaradi pomanjkanja joda nastajajo različna obolenja ščitnice, v morski hrani pa je ta sestavina vsebovana v povečani količini.

Uporabni izdelki za ščitnico

Ob izdelavi sheme pravilne prehrane za bolezni ščitnice zdravniki vanjo vnesejo naslednje uporabne izdelke:

  • Sveži morski sadeži. To so različne vrste rib, škampov, školjk, morskih alg, morskih alg;
  • Živilski izdelki, ki vsebujejo kobalt, mangan, selen. Jagode šipkov so sveže ali suhe, borovnice, kosmulje, maline, pesa, buče, repa, zelje, listi in korenine maslačka;
  • Decokcije grenkih zelišč. Lahko pivate decokcijo pelina, yar, hmelj;
  • Prehrambeni izdelki, ki pomagajo očistiti telo. To je črna redkev, zelena, česen;
  • Fižol, zrnje prosa, ječmena in pšenice v vzgojeni obliki;
  • Divje rastline, ki vsebujejo baker, železo. Učinkovito čistijo kri. Orehi so pri tem učinkoviti. To so lahko orehi, indijski, lešniki, mandljeva semena, sezamova semena, suho grozdje, sončnična semena, makova semena. Uporabljajte te izdelke v obliki praška, ki ga lahko dobite z mletjem v kavnem mlinčku;
  • Očiščena voda. To je pogoj za katero koli dieto pri zdravljenju bolezni ščitnice. Prejeta tekočina v telesu izboljša presnovo in odstrani toksine in toksine. Lahko uporabite Essentuki, Borjomi;
  • Draga. Zaužijete ga lahko največ 40 g na dan;
  • Rastlinsko olje. Lahko ga dobimo iz oljk, sončnice, sezama, oreščkov, soje;
  • Maslo v ghee. Dnevna količina ne sme presegati 20 g;
  • Kaša kuhana na vodi. Zelenjava, sadje ali suho sadje bodo pomagali narediti okusnejše;
  • Pečen krompir v pečici. Lahko jeste v majhnih količinah.

Recepti za ščitnico

Obstaja veliko receptov za okusne in zdrave jedi, ki jih lahko uporabimo pri zdravljenju ščitnice. Tu je nekaj takih:

  1. Kompot, kuhan iz suhega sadja. Ponoči nalijte kuhano vodo nad suho sadje, zjutraj pa lahko že uživate čaj s svežim sadjem;
  2. Domači muesli. Vzemite herculove kosmiče, prelijte vodo ali korenčkov sok. Dodajte kisla jabolka, korenje, oreške v prahu, med, limonin ali pomarančni sok;
  3. Zelenjavne solate. Uporabljate lahko tako kuhano kot surovo zelenjavo. Solato lahko napolnite z belim vinom, sojino omako, paradižnikom, limoninim sokom. Bučke, šparglji, špinača, koruza, zeleni grah, rutabaga so primerni za solato;
  4. Domača majoneza. V ponev je treba položiti matico, jo rahlo prepražiti. Prestavite v mlinček za kavo in zmeljete do praškastega stanja. Dodamo limonin sok, sesekljan česen, rastlinsko olje, rumenjak. Premažite z mešalnikom, da dobite kremasto maso.

Škodljivi izdelki

Ko sestavljate prehransko shemo za zdravljenje ščitnice, morate vedeti, kateri izdelki so škodljivi:

  • Živalske maščobe: margarina in umetne maščobe;
  • Umetni prehrambeni izdelki - kava, gazirane pijače, kakav;
  • Sladkor v prahu in izdelki iz njega;
  • Sol;
  • Voda iz pipe;
  • Izdelki, za pripravo katerih so bili cvrti, kadili in konzervirali;
  • Kisla vložena zelenjava - paradižnik, kumare, zelje;
  • Mlečni izdelki, razen nepasteriziranega naravnega jogurta;
  • Ribe, ki so bile soljene ali prekajene;
  • Pečena jajca, kuhana jajca;
  • Izdelki iz moke prvega razreda. To so različne domišljijske žemljice, testenine, kruh;
  • Sladka hrana - torte, torte, piškoti;
  • Različne začimbe in izdelki, ki spodbujajo okus;
  • Vroče pijače.

Vzorčni meni za bolezen ščitnice

Prehranska prehrana pri boleznih ščitnice je varčna. Koncentracija joda v izdelkih mora biti zadostna.

Prehrana za vsakega pacienta je prehranska prehrana, ki upošteva bolezen, rezultate pregleda in posamezne značilnosti telesa.

Ker je prehranski sistem delni, je vsakodnevna prehrana sestavljena iz 5-6 obrokov. Da preprečite prebavne motnje, morate uživati ​​samo svežo hrano.

Prenajedanje strogo ne priporočamo. To bo vodilo do splošne preobremenitve telesa. Če želite zadovoljiti svojo lakoto, lahko kuhate različne jedi. Sestavljene naj bodo iz živil, nasičenih z elementi v sledeh, aminokislinami, vitamini..

Kot primer lahko vzamete naslednjo dnevno prehrano:

  1. Jutro - kaša iz ovsene kaše, s stopljenim maslom, sadjem, jagodami, rezino rženega kruha, juho iz šipkovega šipka;
  2. Prigrizek pred večerjo - jagodni čaj, 1-2 dietni piškoti;
  3. Kosilo - morska ribja juha, ajdova kaša, rezina kuhane ribe, sveža zelenjavna solata, kompot iz suhega sadja;
  4. Prigrizek - lahko jeste nekaj sadja;
  5. Večerja - riž z morskimi sadeži, solata iz morskih alg;
  6. Druga večerja - zeliščna decokcija z medom in dietni piškotki.

Če pogledamo po sestavljenem meniju, je jasno, da je prehrana s ščitnico lahko polna in okusna. Če želite to narediti, samo malo fantazirajte in eksperimentirajte z izdelki.

Nasveti in triki

Pogost vzrok bolezni ščitnice je pomanjkanje joda. Uživanje škodljive hrane, maščobne, prekajene hrane prispeva k debelosti. Samo pravilno sestavljena prehrana bo pomagala rešiti težavo..

S ščitnico morate narediti meni tistih izdelkov, s katerimi se lahko znebite odvečne teže in izboljšate celotno telo. Da bi povečali prednosti prehrane, upoštevajte manjša priporočila:

  1. Sol lahko nadomestimo z zelišči. Vsebuje natrijev klor, vendar v majhnih količinah, tako da je veliko bolj uporaben;
  2. Hrane ne pregrevajte, saj pod vplivom visoke temperature jod izhlapi;
  3. Hrana mehke konsistence, zdrobljena ali pire je sprejemljiva;
  4. Med obroki ne pijte vode in pijač;
  5. Hladne in vroče jedi so nesprejemljive, saj lahko s tem poškodujemo želodčno sluznico;
  6. Pravilna prehrana vključuje uporabo zelenjave, sadja in jagodičja v velikih količinah;
  7. Če je mogoče, nasičite hrano z morskimi sadeži.

Dieta ščitnice je lahko ne le okusna, ampak tudi koristna. Če želite to narediti, morate pravilno izbrati izdelke, sestaviti dieto in se vsak dan razvajati z različnimi jedmi. Če upoštevate vsa ta pravila, ne morete samo izboljšati telesa, ampak tudi priti v formo, spuščati nekaj odvečnih kilogramov.

Seznam 7 živil, ki vsebujejo jod, koristnih za ščitnico

Ščitnica je pomemben organ, ki s sintezo številnih hormonov uravnava metabolizem in pravilno delovanje skoraj vseh sistemov v telesu. Na žalost je "ščitnica" dovzetna za širok spekter patologij, ki vodijo do sekretorne insuficience.

Po podatkih SZO letno zabeleži več kot 700 tisoč primerov poškodb organov, 1,5 milijarde ljudi pa je ogroženih..

V tem primeru je najpogostejši odklon hipotiroidizem - pomanjkanje ščitničnih hormonov.

Po podatkih ameriškega Nacionalnega inštituta za zdravje skoraj 5 od 100 ljudi, starih 12 let in več, trpi za hipotiroidizmom. Poleg tega ženske pogosteje prizadenejo to stanje kot moški.

Poleg zdravstvenega zdravljenja hipotiroidizma je pomembno, da spremenimo prehrano in življenjski slog. To bo pomagalo nadomestiti hormonska neravnovesja in izboljšati klinični potek bolezni. Podobne metode zagotavljajo tudi zanesljivo preprečevanje kršitev v prihodnosti..

Vzroki hipotiroidizma

Ščitnica proizvaja hormone, ki lahko vplivajo na skoraj vse celice človeškega telesa. Organ nadzira prednja hipofiza, ki z izločanjem ščitničnega stimulirajočega hormona popravlja proizvodnjo tiroksina (T4) in trijodtironina (T3).

Hipofiza je v območju vpliva hipotalamusa, interakcija poteka prek sproščajočih dejavnikov.

Neuspeh na kateri koli ravni lahko privede do resnih motenj in pojava znakov hipotiroidizma (zaradi zmanjšanja sinteze T3 in T4). V 80% primerov patologija leži v sami ščitnici. Glavni razlogi za neuspeh so:

  1. nezadosten vnos joda v telo;
  2. genetske okvare;
  3. kirurški posegi;
  4. uporaba zdravil, ki imajo tireostatični učinek;
  5. Hashimotov tiroiditis (huda avtoimunska bolezen).

S pomanjkanjem ščitnice se moti metabolizem v telesu, zmanjša se rast in poslabša stanje kože in las, pa tudi podkožne maščobe. Telesna temperatura postopoma pada, razvija se debelost, nenehna utrujenost, zmanjšanje tolerance do fizičnih in stresnih obremenitev.

Kateri elementi so pomembni

Za preprečevanje pomanjkanja ščitničnih hormonov in za nemoteno delovanje sistema hipofize-ščitnice-telesa bi moral dnevni meni vsebovati zadostno količino vitalnih elementov v sledovih in drugih snovi.

Spodaj je seznam najpomembnejših komponent..

1. Jod

Jod je substrat za sintezo tiroksina in trijodtironina. Zato se ob majhnem vnosu elementov v sledovih s hrano razvije hipotiroidizem..

Doma lahko človek dobi dovolj joda z uživanjem navadne hrane. Patologija se razvije le v nasprotju s kakovostno in količinsko sestavo hrane.

2. Selen

Po znanstvenih podatkih je selen potreben za ustrezen potek presnovnih procesov v tkivih ščitnice, zaščito organskih celic pred učinki škodljivih dejavnikov (strupene snovi, prosti radikali, lastna protitelesa itd.).

Vzdrževanje selena v krvi na določeni ravni je po mnenju znanstvenikov ključni dejavnik pri preprečevanju kakršnih koli bolezni ščitnice.

3. Cink

Dokazano je, da dodajanje izdelkov, ki vsebujejo cink ali specializiranih dodatkov, poveča sproščanje T3 in T4 v kri. Učinek se realizira zaradi aktiviranja procesov sinteze hormonov na ravni encimov ribosoma.

Brez selena ščitnica ne bo delovala ustrezno, tudi če znatno zviša raven ščitničnega stimulirajočega hormona.

Najboljših 7 zdravih živil

Za vzdrževanje pravilnega delovanja ščitnice in preprečevanje hipotiroidizma je treba v prehrano vključiti izdelke, ki vsebujejo jod, selen, cink in druge koristne vitamine in minerale.

Spodaj je seznam najučinkovitejših in najbolj uporabnih izdelkov..

1. Jodirana sol

Jodirana sol je običajna namizna sol z dodatkom joda. V tej spojini element v sledeh ne oksidira pod vplivom kisika. Izdelek je sredi 60-ih v ZDA pridobil široko priljubljenost..

Znanstveniki priporočajo uporabo jodirane soli namesto navadne soli, dodajanje v različne jedi in pijače. Najvišji dnevni odmerek je približno 5-6 g.

2. Zeleni čaj

Ena od raziskav, izvedena leta 2016, je pokazala pozitivno razmerje med rednim uživanjem zelenega čaja (vsaj 2 skodelici na dan) in nivojem ščitničnih hormonov (tiroksin, trijodtironin).

Z normalizacijo hormonskega ozadja so bile vse motnje, ki jih povzroča hipotiroidizem, hitro kompenzirane.

3. Morske ribe

Veliko morskih sadežev vsebuje ogromno joda. V tem pogledu sta najdragocenejša jesetra in trska (zlasti jetra trske), katerih 100 g vsebuje približno 5-7 dnevnih norm joda.

Poleg tega 1 porcija skoraj katere koli druge ribe (100 g) v telesu predstavlja 70% dnevne potrebe cinka.

Kot rezultat kompleksnega učinka na ščitnico opazimo izboljšanje kliničnega stanja. Pozitivno dinamiko beležimo tudi pri avtoimunskih boleznih (Hashimotov tiroiditis).

4. Mlečni izdelki

Dokazano je, da lahko mlečni izdelki kompenzirajo pogoje, ki jih spremljajo celo klinično izraziti simptomi pomanjkanja joda..

Na primer, 200 ml kravjega mleka vsebuje do 5% dnevne norme joda, telesu pa zagotavlja tudi kalcij in vitamin D, ki sta ključnega pomena za uravnoteženo rast kostnega tkiva in ohranjanje njegove moči.

Pomembno je upoštevati, da je v posnetem mleku koncentracija joda za 10-15% nižja. Kot alternativo kravjemu mleku lahko uporabite ovčje ali kozje mleko, katerega vsebnost joda lahko doseže 400% in 900% dnevne norme.

5. Meso

Živinorejski izdelki so cenjeni zaradi visoke vsebnosti cinka. Na primer, 100 g govejega mesa daje telesu 33% dnevne norme mikroelementa, meso medveda - 80-95%.

Mesni izdelki so tudi glavni vir selena. Odstotek sestavine v končnem izdelku je neposredno odvisen od kakovosti reje živali na kmetijah.

6. Ostrige

Ameriški znanstveniki so ugotovili, da so školjke (100 g) sposobne nadomestiti pomanjkanje cinka (3 dnevne norme) in joda (300% dnevne norme) v prehrani.

Ostrige je priporočljivo uživati ​​redno (1-2 krat na teden) tudi pri zdravih posameznikih.

Sistematična uporaba ostrige zagotavlja zanesljivo preprečevanje avtoimunskih nepravilnosti na delu ščitnice, izboljšuje delovanje nadledvičnih žlez in zmanjšuje resnost motenj centralnega živčnega sistema, ki so izredno pogoste ob prisotnosti hipotiroidizma.

7. Jajca

Raziskovalne študije kažejo, da so jajca bogata s selenom, vendar je njegova biološka uporabnost nizka (približno 20%). Vsebnost mikroelementov je zelo odvisna od pogojev gojenja zrn, s katerimi so se ptice hranile.

Za polnjenje selena v človeškem telesu je treba jesti vsaj 3-5 jajc na teden (v obliki umešanih jajc ali zmečkanih jajc).

Hkrati morate za zdravljenje blagega do zmernega hipotiroidizma jesti 1-2 jajca na dan.

Čemu se izogniti

Prehrana ljudi, katerih proizvodnja T3 in T4 je zmanjšana, bi morala biti obvezno popravljena.

Obstajajo prepovedana živila, ki jih ni mogoče jesti z bolno "ščitnico".

Številne snovi zavirajo delovanje ščitnice in zmanjšujejo proizvodnjo hormonov..

Znanstveniki razlikujejo naslednje elemente, ki so škodljivi za ljudi s hipotiroidnim ozadjem:

  1. Goitrogeni. So posebne kemične spojine, ki lahko upočasnijo pretvorbo trijodtironina v tiroksin v celicah ščitnice. Kot rezultat tega se razvije kompenzacijsko povečanje endokrinega organa. Najbogatejši s to snovjo: sojini izdelki, zelenjava (zelje, špinača), sadje in jagode (breskve, jagode), oreški (arašidi).
  2. Gluten. Gre za beljakovine, ki jih najdemo v žitih (pšenica, rž). Povečana poraba glutena z obremenjeno anamnezo (prisotnost avtoimunskih bolezni) večkrat poveča verjetnost klinične manifestacije Hashimotovega tiroiditisa.

Prav tako bi morali opustiti živila z visoko stopnjo predelave (hitra hrana, torte, peciva), alkoholne pijače.

Popravek življenjskega sloga

Da bi čim bolj vplivali na ščitnico, je treba opustiti slabe navade.

Nedavne študije kažejo, da obstaja razmerje med številom cigaret, ki so jih kadili v življenju, in resnostjo kliničnega poteka hipotiroidizma, pa tudi pogostostjo malignosti ščitnice z avtoimunskimi boleznimi.

Uporaba alkohola je sporno vprašanje. Tradicionalno v znanstvenem svetu velja, da uživanje pijač, ki vsebujejo etanol, neposredno toksično vpliva na tirocite in zavira proizvodnjo tiretropina, ki sprošča faktor v hipotalamusu, kar vodi do zmanjšanja izločanja ščitničnega stimulirajočega hormona in posledično T3 in T4.

Vendar pa nedavna raziskovalna dela dokazujejo obratno povezavo - alkohol ščiti ščitnico pred poškodbami, znatno zmanjšuje pojavnost patologij.

Poleg tega je za splošno izboljšanje presnovnih procesov v telesu potrebno preprečiti metabolični sindrom (korekcija visokega krvnega tlaka in visokega holesterola v krvi, zmanjšanje odvečne telesne teže, vpliv na hiperglikemično ozadje).

Zaključek

Popravek prehrane (vključitev nekaterih izdelkov in izključitev drugih) in življenjskega sloga lahko pozitivno vplivata na potek bolezni, ki ga spremlja zmanjšanje proizvodnje ščitničnih hormonov. To bi moral biti kompetenten pristop k zdravljenju, vse novosti pa morajo biti predhodno dogovorjene z zdravnikom.

Brez soje in jagnjetine. Česa ne morete jesti z boleznimi ščitnice

Prepričani smo, da tistim, ki živijo daleč od morja, kronično primanjkuje joda. Zato takim ljudem grozi hipotiroidizem: nezadostna proizvodnja hormonov s strani ščitnice. V večini primerov je to res. In zelo veliko prebivalcev osrednje Rusije resnično mora povečati vsebnost joda v svoji prehrani. Ne morete pa jesti hrane, ki negativno vpliva na delovanje ščitnice in zmanjšuje absorpcijo joda.

Poleg hipotiroidizma, ko telo resnično potrebuje jod, obstaja tudi hipertiroidizem, ko ščitnica proizvaja preveč hormonov. In v tem primeru je jod že kontraindiciran. Zato je treba izključiti izdelke, ki jih vsebujejo v velikih količinah..

Pomembno! Zdravnik mora sporočiti končna priporočila o prehrani, pa tudi diagnozo. Če obstaja sum na disfunkcijo ščitnice, morate videti zdravnika in opraviti teste.

Znaki hipotiroidizma:

  • Upočasnitev presnovnih procesov;
  • Povečanje telesne mase;
  • Utrujenost in zaspanost;
  • Zmanjšanje hitrosti reakcije;
  • Občutljivost za mraz;
  • Izguba las;
  • Zaprtje.

Znaki hipertiroidizma:

  • Nenadna izguba teže;
  • Nihanje v razpoloženju;
  • Nespečnost;
  • Živčnost;
  • Protruzija očesnih zrkel;
  • Aritmija.

Izdelki, ki škodljivo vplivajo na ščitnico

Soja. Stimulira proizvodnjo estrogena, kar posledično upočasni sintezo ščitničnih hormonov.

Križnice (redkev, zelje, repa, repa). Vsebujejo izotiocianate, ki tudi zavirajo proizvodnjo hormonov..

Živila, ki vsebujejo veliko holesterola (jetra, maščobne ribe, maščobni mlečni izdelki, rdeči in črni kaviar, maslo).

Neobdelana voda iz pipe. Vsebuje klor, ki zavira absorpcijo joda.

Živila z visokim glikemičnim indeksom (peciva, sladkarije, beli polirani riž, bela moka, rafinirani izdelki). Zavira sposobnost telesa, da absorbira jod.

Živila, bogata s polinenasičenimi maščobnimi kislinami (mastne ribe, oreški, rastlinska olja). Upočasnite proizvodnjo hormonov.

Prav tako je priporočljivo izključiti:

Če trpite za hipertiroidizmom, morate iz prehrane izključiti vse izdelke, ki vsebujejo jod, ali pa jih podvržite toplotni obdelavi (jod izhlapi, ko se segreje), izdelke, ki vzbujajo živčni sistem (čaj, kava, alkohol, čokolada, sladkarije), pa tudi bogato meso in ribje juhe.

Zdravstvena hrana ščitnice

Ščitnica je glavni regulator presnove v telesu. Ko deluje dobro, v naši krvi kroži stalen pretok hormonov. Z disfunkcijo ščitnice motijo ​​na stotine encimskih procesov, težave so s spanjem, prebavnim in kardiovaskularnim sistemom, spremembe telesne teže in pogoste spremembe razpoloženja. Ali veste, da eden najboljših načinov za ohranjanje zdrave žleze in splošnega počutja velja za uravnoteženo prehrano? V našem članku bomo govorili o najbolj koristnih izdelkih, ki ugodno vplivajo na aktivnosti telesa.

Simptomi disfunkcije endokrinih organov

Ščitnica je del endokrinega sistema, ki izloča številne hormone, ki vplivajo na različne funkcije telesa, od pravilnega delovanja srca do presnove. Ker ščitnica proizvaja hormone, ki nadzorujejo metabolizem, je odgovorna tudi za vzdrževanje energije v našem telesu. Če je žleza prekomerno ali premalo aktivna, se lahko pojavijo številne težave z zdravjem in razpoloženjem..

Na primer, tisti, ki trpijo zaradi neustrezne aktivnosti ščitnice (hipotiroidizem), se pogosto pritožujejo zaradi počasnega bitja srca, nizke telesne temperature, utrujenosti, mučijo ga zaprtje, povečanje telesne mase ali kronično izčrpanost. Ta bolezen je lahko tudi vzrok za mišično oslabelost, menstrualne nepravilnosti pri ženskah, suho in srbečo kožo, krhke nohte in majhno držo pri otrocih. Hiperaktivna žleza (hipertiroidizem) povzroča živčnost, razdražljivost in slabo koncentracijo.

Tiroksin je eden najpomembnejših hormonov, ki jih proizvaja žleza. Vpliva na splošno stanje telesa. Če diagnosticirate, vendar ne zdravite, nizke ravni tiroksina pri otroku, lahko to privede do nepopravljivih nevroloških posledic in zastojne rasti. Če žleza izloča preveč tiroksina, se pojavijo simptomi zoženja v grlu, hripavost, težave pri požiranju in kašelj. Sama ščitnica se povečuje v velikosti. Pomanjkanje joda lahko izzove tudi povečano žlezo..

Kaj negativno vpliva na ščitnico

Delovanje ščitnice se poslabša pod vplivom neugodnih dejavnikov, kot so:

  1. Pomanjkanje hranilnih snovi zaradi podhranjenosti, podhranjenosti ali nezadostne absorpcije hranilnih snovi zaradi prebavnih motenj (zaradi čir na želodcu in dvanajstniku, razdražljive črevesne bolezni).
  2. Črevesna disbioza.
  3. Nenadzorovan vnos antibiotikov.
  4. Onesnaževanje okolja s težkimi kovinami, pesticidi, herbicidi in drugimi toksini.
  5. Kronične okužbe.
  6. Rakotvorne snovi, vključno s kajenjem.
  7. Uživanje alkohola.
  8. Slabe navade spanja.

Za nizko koncentracijo ščitničnih hormonov so značilna takšna stanja v telesu:

  • zmanjšana sposobnost kurjenja maščob;
  • raven holesterola narašča;
  • povečuje se teža.

V pogojih pomanjkanja hranil se težave s presnovo povečajo. Torej, s pomanjkanjem:

  • opažajo vitamin B6, tirozin, omega-3 in selen, motnje razpoloženja, utrujenost, slabo kognitivno razmišljanje;
  • cink - krhki lasje, izguba njihovega pigmenta, pa tudi alopecija;
  • jod in vitamin B12 - razdražljivost, depresija, kožni izpuščaji;
  • vitamin B6, B12 in železo - anemija;
  • vitamin B12 in omega-3 - zaprtje, oslabljena plodnost in reproduktivno zdravje, otrplost in ostre bolečine v okončinah;
  • Vitamin A - povečanje žleze (goiter);
  • omega-3 - visok holesterol;
  • vitamin C, D, selen in cink oslabljena imunost.

Katera živila lahko jem za izboljšanje delovanja ščitnice?

Postane jasno, da je dobra prehrana bistven dejavnik za sintezo ščitničnih hormonov in njegovo normalno delovanje. Sestavili smo seznam uporabnih izdelkov, ki vsebujejo:

  1. Jod. Najbogatejši viri, ki vsebujejo jod, so rjave ali rdeče alge dulce, nori, spirulina, wakame, alge. Niso vsakomur po okusu, zato začnite z majhnimi količinami, dokler se jih ne navadite. Nadalje je morska sol (v zmernih količinah) zelo koristna, še posebej roza himalajska, brusnice, persimmons, morski sadeži (ribe, školjke, kozice), krompir, mleko in sir.
  1. Selen. Pomembno je za pretvorbo hormona T4 v T3 in tvorbo protiteles v žlezi. Veliko tega elementa v sledovih je v sardinah, perutnini (piščanec, puran), jajcih.
  2. Cink. V velikih količinah vsebuje jajca, losos, govedino, bučo, špinačo, mandlje, ingverjeve korenine.
  1. V maščobi topni vitamini A, E, D, K2 so velikega pomena za ohranjanje aktivnosti ščitnice.

Vitamin A sodeluje pri proizvodnji in izločanju hormonov, pomaga pri pretvorbi T4 v T3, normalizira koncentracijo TSH (ščitnično stimulirajoči hormon) in spodbuja absorpcijo joda s ščitnico. Viri, bogati s snovjo: korenje, sladki krompir (sladek krompir), jetra trske, suhe marelice, špinača.

Pomanjkanje vitamina D vodi do hipertiroidizma in izgube kostne gostote. Je najbolj dostopen in se dobro absorbira iz lososa, sardel, jajčnega rumenjaka, mlečnih izdelkov, gob.

Vitamin E normalizira zdrav avtoimunski odziv, ki ga najdemo v surovih mandljih, zelju, špinači, olivah, avokadu, orehih in sončničnih semenih, rastlinskih oljih.

Vitamin K2 spodbuja delovanje vitamina D, ki ga najdemo v govedini, mlečnih izdelkih, živalskem olju in siru, jajcih.

  1. Železo. Prehransko pomanjkanje tega mikroelementa slabo vpliva na presnovo ščitničnih hormonov, znižuje raven T4 in T3 in zavira encim, ki pretvori T4 v T3. V svojo prehrano dodajte hrano, bogato z železom: listnato zelenjavo, oreščke, meso, lečo, granatna jabolka.
  2. B-kompleks. Nekateri vitamini skupine B neposredno vplivajo na delovanje ščitnice. Na žalost je njihova pomanjkljivost posledica uporabe nekaterih zdravil in pretiranega vnosa sladkorja. V svojo prehrano dodajte papriko, drobovje, pistacije, jajca, tunino.
  3. Vitamin C. Znano je, da imajo bolniki s ščitničnimi boleznimi nizko raven antioksidantov v krvi. Vitamin C podpira zdravje nadledvičnih žlez in če ga primanjkuje, se nadledvične žleze ne morejo ustrezno odzvati na stres, kar povzroča težave ščitnici. Veliko te organske spojine v agrumih, paradižniku, marelicah, ribezu, borovnicah, peteršilju, izpuščaju.
  1. Omega-3 maščobne kisline. Ščitnično tkivo zaščitite pred poškodbami, ki jih najdemo v lososu, ribjem olju, rastlinskih oljih (laneno, sezamovo, mandljevo, oljčno), avokadu, oreščkih.
  2. Tirozin. Ta aminokislina je dovolj v bananah, avokadu, sezamovih semenih, mandljih, ovsu, pustem mesu, fižolu.
  3. Sibirski ginseng. Eno najboljših domačih zdravil za hipotiroidizem. Ginseng spodbuja nadledvične žleze, podpira pravilno delovanje ščitnice, pomaga v boju proti utrujenosti.

Menijo, da s hipotiroidizmom ne morete jesti ali omejiti surove količine brokolija, cvetače, redkve, proso, arašidov, sojinih izdelkov, jagod, breskev, saj verjamejo, da lahko poslabšajo nezadostno delovanje ščitnice.

Pomembno! Vsi naši nasveti ne nadomeščajo usposobljenih zdravnikov, ultrazvočnih pregledov in rednih presejalnih testov..

Rad bi dodal, da za ponovno vzpostavitev pravilnega ravnovesja v izločanju ščitničnih hormonov skupaj s pravilno prehrano potrebujete:

  • uporabljajte različne metode sprostitve (joga, plavanje);
  • vsak dan pijte 10-12 kozarcev čiste vode;
  • vadite jutranje sprehode na soncu;
  • zmanjšajte hitrost hrane (žvečite počasneje);
  • izogibajte se stresu.

Upamo, da vam bo naš članek pomagal ohraniti delovanje ščitnice ali preusmeriti bolezni, povezane z njo.!