Katera hrana znižuje krvni sladkor

Nevarna bolezen endokrinega sistema - sladkorna bolezen, se ne pojavi tako spontano kot gripa ali zastrupitev s hrano. Primarni znaki slabega zdravja je oseba nagnjena k razlagi utrujenosti, slabi prehrani "na poti", starostnim spremembam v telesu. Pogosto se stanje preddiabeta in sladkorna bolezen tipa 2 diagnosticirajo v fazi napredujočega razvoja le z načrtovanim zdravniškim pregledom ali strokovnim pregledom.

Z nestabilnimi kazalniki ravni glukoze je bolniku prikazana terapevtska prehrana. Za obvladovanje bolezni morate vedeti, katera živila znižujejo krvni sladkor in katera povzročajo hiperglikemijo in kasnejše zaplete. Diagnosticiranje sladkorne bolezni pomeni spremembo življenjskega sloga, prehranjevalnih navad in stalno spremljanje krvnega sladkorja.

Regulativne meje

Nekoč zvišane vrednosti digitalne glukoze, povezane z nepravilno uporabo sladke hrane na predvečer analize, še niso pokazatelj sladkorne bolezni. Objektivne podatke lahko dobimo s primerjavo rezultatov več testov, ki so bili opravljeni na prazen želodec. Normativne meje se razlikujejo glede na bolnikovo stanje in starost. V prisotnosti nalezljivih bolezni ali nosečnosti se lahko stopnje nekoliko zvišajo..

Poleg kazalnikov ravni glukoze v plazmi se diabetes mellitus razlikuje glede na vrsto bolezni:

  • Od inzulina ali prve vrste. Za trebušno slinavko je značilno okvaro proizvodnje hormona inzulina, ki je odgovoren za dostavo sladkorja v tkiva in jim zagotavlja energijo.
  • Neinzulinsko odvisna ali druga vrsta. Nastane zaradi nezmožnosti telesnih celic, da bi porabile hormon (inzulin), zaradi česar se v krvi nabira presežek glukoze.

Za diagnosticiranje določene vrste bolezni se ne opravi le analiza količine mmol / l glukoze, ampak tudi test za določitev protiteles na glutamat dekarboksilazo (protitelesa GAD). Le endokrinolog lahko diagnosticira sladkorno bolezen in določi taktike zdravljenja. Da bi se izognili zapletom, je samo-diagnoza in samozdravljenje prepovedano.

Splošna načela prehrane za diabetike

Spreminjanje prehrane je eden od temeljev za zdravljenje sladkorne bolezni. Upoštevanje pravil pacientu omogoča obvladovanje bolezni, kar je najboljše preprečevanje razvoja hudih zapletov. Razvoj prehranskega menija lahko opravite neodvisno na podlagi medicinske diete "Tabela št. 9" ali se posvetujete s nutricionistom.

Glavna načela prehrane so:

  • izločanje preprostih ogljikovih hidratov, ki povečajo glukozo (predvsem različne sladkarije in sladke pijače);
  • skladnost z dieto (5-6 krat na dan s 3-4 urnim intervalom) in režimom pitja (1,5-2 litra / dan);
  • zmanjšanje porcije;
  • nadziranje kalorij jedi in glikemični indeks izdelkov;
  • omejitev živalskih beljakovin in kompleksnih ogljikovih hidratov;
  • zavrnitev kuhanja na kulinarični način cvrtja;
  • omejitev soli in slane hrane;
  • hrana za zniževanje sladkorja.
  • vodenje "Dnevnika diabetikov".

Izbor izdelkov

Pri sestavljanju prehrane za zniževanje krvnega sladkorja je glavno merilo glikemični indeks izdelkov (GI ali GI). To je digitalni indikator hitrosti absorpcije ogljikovih hidratov v krvni obtok, izmerjen od "0" do "100". Idealni za sladkorne bolnike se štejejo izdelki z digitalno vrednostjo GI, ki ni višja od 30 enot. Ne izzovejo ostrih "skokov glukoze" in lahko zmanjšajo skupni sladkor v krvi.

Prednosti take hrane vključujejo:

  • minimalna količina monosaharidov;
  • počasna absorpcija s strani telesa;
  • nasičenost za dolgo časovno obdobje.

Visok glikemični indeks izdelkov ustreza oceni od 70 do 100. Ko se uporabljajo, glukoza hitro prodre v sistemski obtok, kar vodi v motnje presnovnih procesov in hiperglikemije. Hkrati se preprosti ogljikovi hidrati ponavadi spremenijo v maščobo in se odlagajo v telesu. To je strogo kontraindicirano za ljudi s sladkorno boleznijo. Izdelki s povprečno GI (30 do 70 enot) so dovoljeni v omejenih količinah..

Njihova razpoložljivost v dnevnem meniju je odvisna od:

  • vrsto bolezni (bolnikom, ki niso odvisni od insulina, je dovoljeno več te hrane);
  • faze sladkorne bolezni (v dekompenzirani fazi je priporočljivo, da jih odpravimo);
  • splošno zdravstveno stanje bolnika in odmerki zdravil, ki so mu mu predpisani.

Za pravilen izračun glikemičnega indeksa posode obstajajo posebne tabele izdelkov z natančno digitalno vrednostjo GI.

Košara s sladkorno hrano

Izdelke, ki znižujejo krvni sladkor, se bolj pravilno imenuje stabiliziranje tega kazalca. Noben obrok ne more nadomestiti sladkorne bolezni s prvo vrsto bolezni, pravočasno injiciranje inzulina. Kompleksni proces tvorbe molekul glukoze iz aminokislin pojenih beljakovin (glukoneogeneza) lahko vpliva na raven sladkorja tudi nekaj ur po jedi.

Živila z nizko glikemično aktivnostjo pomagajo ohranjati raven glukoze na najnižji stopnji za določeno stopnjo sladkorne bolezni. Dietetična dieta za zniževanje krvnega sladkorja temelji na redni uporabi živil, katerih GI ne presega 35 enot. S to dieto postane mogoče nadzorovati glukozo in zmanjšati odmerek zdravil.

Zdrava zelenjava, sadje in jagode

Izdelki iz te kategorije so osnova prehrane. Ne samo zavirajo glikemične kazalnike, temveč telo obogatijo z vitamini, mikro in makro elementi. Prispevajo k izboljšanju splošnega stanja krvnih žil in odpravi "slabega" holesterola. Poleg tega je v zelenjavi in ​​sadju malo kalorij, kar pomaga pri nadzoru telesne teže..

Seznam izdelkov s strani endokrinologa:

  • Jabolka So vir: pektina, vlaknin, železa, vitaminov A, C, E, mangana, kalija. Stabilizirajte prebavo.
  • Granat. Zaradi vsebnosti taninov in vlaknin spodbujajo črevesne funkcije, kar ugodno vpliva na proces tvorbe krvi. Pomagajte povečati delovanje trebušne slinavke.
  • Hruške Imajo diuretični in baktericidni učinek. Pomagajte se spoprijeti z zastajanjem tekočine v telesu.
  • Pomelo. Skupaj z nizkim GI je obogaten s kalijem, ki prispeva k nemotenemu delovanju srca.
  • Jeruzalem artičoka ali zemeljska hruška. Aktivira endokrino funkcijo trebušne slinavke za proizvodnjo inzulina. Je nepogrešljiva zelenjava v jedilniku diabetikov.
  • Momordica ali grenka buča. Dietni izdelek, ki pomaga zmanjšati telesno težo, spodbuja sintezo inzulina, izboljšuje presnovne procese.
  • Zelje: belo, cvetača, brokoli. Vsebuje vitamine skupine B, krepi imunski sistem in ožilje.
  • Družina buč: buča, kumare, bučke, bučnice. Kombinacija z beljakovinskimi izdelki upočasni glukoneogenezo. Visoka vsebnost vode nadomešča pomanjkanje tekočine. Bučke in buča imajo višji GI, zato jih, kljub koristi za telo, uporabljajte previdno.
  • Lingonberry. Deluje kot diuretik in inzulinski katalizator, kar omogoča nadzor glukoze.
  • Viburnum. Vsebuje invertni sladkor, ki ne potrebuje inzulina za transport v telesna tkiva.
  • Borovnice Podpira zdravje trebušne slinavke, učinkovito se bori proti edemom, uravnava absorpcijo glukoze, blagodejno vpliva na žilni sistem organov vida.
  • Črni ribez. Stimulira presnovne in imunske procese, telo nasiči z vitamini.

Stročnice in žitarice

Nimajo vsa žita nizek glikemični indeks, toda s kuhanjem (kuhanjem) se GI zmanjšuje. Zato morajo biti v jedilniku osebe z diabetesom prisotne žitarice. Stročnice pomagajo obogatiti prehrano z minerali in vitamini, z redno uporabo pa lahko zavirajo razgradnjo hranil. String fižol se v ljudski medicini uporablja kot zdravilo za zniževanje sladkorja..

Žita: oves, biserni ječmen, pšenica izboljšajo metabolizem, normalizirajo prebavne procese, sestavljajo mikro in makroelemente. Poleg tega lahko žita dolgo ohranjajo občutek sitosti in zmanjšajo tveganje za padec krvnega sladkorja. Stročnice: fižol, grah, čičerika. Imajo nizko glikemično aktivnost. Proces absorpcije kompleksnih ogljikovih hidratov ne zahteva stroškov insulina. Bogat je z minerali in vitamini..

Začimba

Začimbe naj bi znižale sladkor. Neposredno vplivajo na količinsko sestavo glukoze, vendar se zaradi njihovega aktivnega sodelovanja v procesu glukoneogeneze upočasni absorpcija glukoze, zato indeksi sladkorja ostanejo na isti ravni. Začimbe, dovoljene za sladkorno bolezen, so origano (origano), cimet, klinčki, mleta paprika (črna, rdeča, bela), ingver in česen.

Proteinski izdelki

Proteinski izdelki ne znižujejo sladkorja, vendar njihova pravilna kombinacija z dovoljeno zelenjavo pomaga ohranjati ravnovesje glukoze in preprečuje nenadne "skoke" glikemije. Vir beljakovin v diabetičnem meniju so:

  • Dietno perutninsko meso (piščanec, puran). Pri kuhanju je treba ptici odstraniti mastno kožo..
  • Oreščki (lešniki, mandlji, arašidi). Zaužiti ga je treba v majhni količini, da ne bi ustvarili obremenitve oslabljene trebušne slinavke.
  • Gobe. Kljub nizkemu GI veljajo za težko, hranljivo hrano. Dovoljeno za omejeno uporabo..
  • Morski sadeži (školjke, škampi, raki) in ribe z nizko vsebnostjo maščob. Imajo minimalen učinek na raven glukoze v krvi. Obogatite telo z beljakovinami, minerali (cink, selen, kalcij itd.).

Pijače

Sokovi in ​​sadne pijače iz sadja in jagodičja z nizkim glikemičnim indeksom so koristni pri sladkorni bolezni. Vendar se morate zavedati, da se med spino cikla izgubljajo vlaknine in se proces absorpcije čiste fruktoze v kri znatno zmanjša. Najboljša možnost je, da naredite kompot iz dovoljenih jagod in sadja. V tem primeru pijači ne smemo dodati sladkorja. Priporočljivo je, da v vsakodnevno prehrano vključite decokcije in infuzije iz zelišč, ki znižujejo raven sladkorja. Prava kombinacija fitokomponent bo stabilizirala glukozo.

Antidiabetična zelišča vključujejo:

  • lončkova korenina;
  • borovničevi listi in plodovi;
  • maslaček (koren in listi);
  • koprive;
  • ruta (galega);
  • repeška;
  • centarij;
  • pozdravljeni ali kupljeni;
  • lanena semena.

Kavo za sladkorno bolezen je treba nadomestiti s pijačo iz radiča. Korenina te rastline lahko zniža glikemijo, saj ima učinek na glukozo podoben medicinskemu insulinu. Vsebuje naravni polisaharid (snov, ki spada v skupino prebiotikov - inulin), pa tudi eterična olja, snovi z aktivnim vitaminom P in organskimi kislinami. Poleg teh komponent so v prehrano vključena tudi živila, ki ne povišajo krvnega sladkorja. Tabela glikemičnega indeksa je naslednja:

Dieta ne sme biti preobremenjena. Pri pripravi jedilnika morate upoštevati vsebnost kalorij v izdelkih in velikost porcije. Sposobnost preprečevanja zapletov sladkorne bolezni in izboljšanja kakovosti življenja je v veliki meri odvisna od pacienta. Upoštevanje vseh pogojev zdravljenja je zagotovilo za stabilno zdravstveno stanje.

Seznam živil, ki znižujejo krvni sladkor: ki jih lahko vključimo v prehrano diabetikov

Pri sladkorni bolezni raven sladkorja v krvi nenehno niha. Najnižja koncentracija se pojavi ponoči in zjutraj. Zvišan sladkor vedno po obroku. Zmanjšanje se pojavi po dajanju insulina ali jemanju tabletk. Da telo ne trpi zaradi nihanj koncentracije glukoze, morajo pacienti vedeti, katera živila znižujejo krvni sladkor, sestavljajo svoj meni.

Simptomi nihanja sladkorja

Ob normalni ravni glukoze se človek dobro počuti. Če pride do skoka tega parametra navzgor, se pojavijo ustrezni simptomi:

  • nenasitna žeja;
  • vztrajno uriniranje;
  • povečan izliv urina;
  • suha usta.

Ker človek izgubi veliko tekočine in se skupaj z urinom sproščajo elementi v sledovih, ki podpirajo kardiovaskularni sistem, lahko pride do aritmije. Hiperglikemija vodi v utrujenost, zaspanost, zmanjšano delovanje. Pogosto stanje spremljajo omotica, glavobol, slabost. Dolgotrajen presežek sladkorja vodi v razdražljivost, težave s koncentracijo, okvaro spomina, izguba teže z dobrim apetitom. Pri moških pride do zmanjšanja libida.

Z močnim zmanjšanjem glikemije pride do nenadne omotice, povečanega srčnega utripa, bledice kože, znojenja, motene koordinacije. S hipoglikemijo se pojavi želja, da bi nekaj pojedli. Dolgotrajno znižanje sladkorja vodi v izgubo zavesti in razvoj kome.

Pomembno! Če se pojavijo takšni znaki, se morate posvetovati z zdravnikom in opraviti preiskave krvi in ​​urina.

Značilnosti prehranjevalnega vedenja

Pri sladkorni bolezni tipa 1 trebušna slinavka ne proizvaja dovolj hormona. Pogosto se ta oblika manifestira v mladosti. Da bi otrok in mladostnik prejel vsa potrebna hranila, se dieta pripravi ob upoštevanju odmerka danega insulina. Pravila prehranjevalnega vedenja za sladkorno bolezen tipa 1:

  1. Delna prehrana: 3 glavne obroke in nekaj prigrizkov.
  2. Vsi izdelki se preverjajo v skladu s tabelo krušnih enot..
  3. Dieta brez strogo omejevanja ogljikovih hidratov z veliko vitaminov in mineralov.
  4. Če želite dodati navado izračunavanja energetske vrednosti izdelkov in njihovih stroškov energije.
  5. Da bi ustavili hipoglikemijo, lahko sladkor nadomestimo z lekarniškimi zdravili.
  6. Beljakovinska hrana in surova zelenjava pomagata znižati sladkor.
  7. Ne preskočite obrokov.

Za diabetike s sladkorno boleznijo tipa 2 obstajajo druga pravila. Pogosto se drugi tip razvije pri debelih ljudeh. V zvezi s tem je namen prehrane zmanjšati težo zaradi nizkokalorične prehrane in nižje odpornosti tkiv na inzulin. Značilnosti dietne terapije za sladkorno bolezen tipa 2:

  1. Prehranjevanje hkrati.
  2. Zmanjšan vnos kcal z izločanjem hitrih ogljikovih hidratov.
  3. Izdelava menija na podlagi glikemičnega indeksa izdelkov.
  4. Frakcijska prehrana.
  5. Bolnik bi moral zjutraj zaužiti večino ogljikovih hidratov.
  6. Obvezna vključitev živil, bogatih z vlakninami, v prehrano.
  7. Izključite sladkor, nadomestite ga z nadomestki sladkorja.
  8. Med prigrizki ne uživajte sladkarij.
  9. Izključite paste in drugo naribano hrano.
  10. Maščobna izključenost.

Obstajajo splošna priporočila za paciente. Ne morete si vzeti dolgih odmorov v hrani ali stradati. Najprej morate jesti zelenjavo, nato pa beljakovinsko hrano. Ne priporočamo zanemarjanja zajtrka.

Kaj povzroča zvišanje ravni sladkorja

Hiperglikemija ni vedno povezana z uživanjem sladkarij in drugih hitrih ogljikovih hidratov. Drugi dejavniki lahko povečajo sladkor:

  1. Pomanjkanje vadbe. Vadba prispeva k zmanjšanju koncentracije glukoze. Odsotnost ali zmanjšanje telesne aktivnosti vodi do povečanja glikemije.
  2. V kritičnih situacijah telo proizvaja stresne hormone. Ko so izpostavljena, se jetra "odpovejo" glikogenu, ki se ob razpadu pretvori v glukozo.
  3. Povečana raven kortizola, ki ga proizvajajo nadledvične žleze. Lahko pred menstruacijo, med nosečnostjo. Pojavi se pri policističnih jajčnikih pri ženskah, nadledvičnih tumorjih, Itsenko-Cushingovi bolezni, debelosti in degenerativnih jetrnih patologijah (ciroza).
  4. Disfunkcija hipofize.
  5. Sprejem diuretikov, hormonskih kontraceptivov, sladkih zdravilnih sirupov.
  6. Pankreatitis, vnetje žolčnika.
  7. Operacija.
  8. Sindrom bolečine pri poškodbah in opeklinah.
  9. Presnovna bolezen.
  10. Virusne okužbe z nizko imunostjo.
  11. Vnetne bolezni možganov.
  12. Hipersekrecija rastnega hormona.
  13. Prenajedanje.

Uživanje skritih ogljikovih hidratov je tudi vzrok hiperglikemije. Takšni izdelki vključujejo klobase, trgovinske omake in marinade. Da bodo kislo mlečni izdelki brez maščobe postali okusnejši, proizvajalci jim dodajo sladkor in škrob. Odstranjevanje skritih ogljikovih hidratov iz vaše prehrane zmanjšuje tveganje za povečanje glukoze.

Katero hrano morate imeti radi, da znižate raven sladkorja

Za zmanjšanje koncentracije glukoze je treba v vsakodnevno prehrano vključiti zelenice, morske sadeže, zelenjavo in sadje. Tu je seznam živil, ki naj bi jih imel diabetik:

  1. Morske ribe in morske alge.
  2. Kisle jagode in sadje: češnja, kosmulje, ribez, kutine, grenivke, limone.
  3. Zelenjava: zelje, jeruzalem artičoka, squash, paradižnik, jajčevci, zelena solata, kumare.
  4. Fižol, zeleni grah, soja, leča.
  5. Zelenjava, cilantro, peteršilj, bazilika, koper, šparglji, kislica.
  6. Ingver.
  7. Kislo mlečni nesladkani izdelki: fermentirano pečeno mleko, kefir, jogurt.
  8. Braninov kruh.
  9. Umešana jajca.
  10. Poganjki oves.
  11. Zmečkana žita.
  12. Rastlinsko olje.
  13. Gobe.
  14. Fige.
  15. Domačnost.
  16. Temna temna čokolada.
  17. Avokado.
  18. Dietno meso.
  19. Zamrznjeno sadje.
  20. Jellied ribe.
  21. pivovarski kvas.
  22. Lok.
  23. Sladila pijejo.
  24. Zelenjavne juhe.

Pravilna prehrana pomaga zmanjšati glikemijo. Če v meni vključite izdelke s seznama, lahko bolezen enostavno nadzirate. Zmanjšanje vnosa soli in vsakodnevna vadba sta učinkovita načina za boj proti hiperglikemiji. Za prigrizke je bolje uporabiti surovo zelenjavo z nizkim GI in zelenjem..

Na potek bolezni vplivajo ne samo izdelki, ampak tudi način njihove priprave. Če nočete ocvrti in obožujete hrano, kuhano na pari ali v pečici, lahko telesu pomagate vzdrževati normalno raven glukoze.

Tabela diabetikov je pravzaprav raznolika. Spremenite lahko recepte, tako da preproste ogljikove hidrate in visokokalorično hrano nadomestite z bolj uporabnimi sestavinami, ki zmanjšujejo učinek sladkorja. Črni čaj lahko nadomestimo z zelenim čajem, saj lahko biološko aktivne snovi v njem zmanjšajo glukozo in holesterol.

Katera živila zmanjšujejo sladkor pri sladkorni bolezni

Vsi diabetiki morajo poznati živila, ki hitro in učinkovito znižujejo krvni sladkor. To je osnovno pravilo dietetske terapije za sladkorno bolezen. Vsi ogljikovi hidrati z nizkim GI pomagajo stabilizirati glikemijo. Tu je delni seznam takih izdelkov:

  • rjavi riž;
  • zeleni grah;
  • origano;
  • zelenje;
  • limona;
  • tofu sir;
  • avokado;
  • oljke;
  • špinača;
  • soja;
  • gobe;
  • ingver;
  • brokoli;
  • otrobi;
  • artičoka;
  • bučna semena;
  • divje jagode;
  • sojina moka;
  • pasijonka;
  • breskev;
  • marelice;
  • leča
  • oreščki
  • zamrznjene jagode.

Kot priloga se priporoča ohlajena ajda, začinjena z rastlinskim oljem. Jagode sladkorja vplivajo na zniževanje sladkorja: brusnice, jagode, lingonnice, viburnum. Kavo in črni čaj je najbolje nadomestiti z zeliščnim iz pijače iz lipe, kamilice, šipka ali radiča. Ta koristna zelišča pomagajo normalizirati presnovo ogljikovih hidratov..

Zmanjšanje sladkorja bo učinkovitejše, če krompir zamenjate z repo ali stročnicami. Priporočljivo vsakodnevno vključitev želeja, dekocije ali kaše iz celega ovsa. Doma lahko pripravite decokcije in infuzije lovorjevega lista, stročjih stročnic, borovničevih in jagodnih listov.

Zmanjšanje koncentracije glukoze pride med uživanjem češnjevih jagod, jeruzalemske artičoke s čebulo, kurkumovim infuzijam, cimetovim fermentiranim mlekom, oteklim v sesekljanem surovem kefirju, sesekljani surovi ajdi. Za bolnike je koristno jemati sveže stisnjene zelenjavne sokove:

Od žit je treba dati prednost ječmenu, koruzi, bisernemu ječmenu, ovsu in pšenici. Juhe iz stročnic: grah, soja in fižol pomagajo pri absorpciji inzulina. Namesto mleka je bolje piti sirotko. Ne le pomaga pri boju proti odvečnim kilogramom, ampak tudi uravnava presnovo ogljikovih hidratov..

Dieta za hiperglikemijo

Pri hiperglikemiji je antidijabetična miza preprosto potrebna. Bolniki morajo upoštevati osnovna načela prehrane:

  1. Frakcijska prehrana.
  2. Uporaba ljudskih zdravil za zmanjšanje sladkorja.
  3. Recepti z živili z nizkim GI.
  4. Povečan vnos beljakovinske hrane z nizko vsebnostjo maščob.
  5. Izključitev alkoholnih pijač.
  6. Skladnost s pitjem.

Pomemben pogoj za sladkorne bolnike s sladkorno boleznijo tipa 2 je zmanjšanje maščobne hrane in izključitev hitrih ogljikovih hidratov iz prehrane. V primeru insulinsko odvisne sladkorne bolezni je potrebno nadzorovati odmerjanje insulina v krušnih enotah. Če zanemarite to pravilo, je možno poslabšanje do razvoja kome. Jedilnik mora biti pester in uravnotežen. Dober rezultat je kombinacija prehrane z nizko glikemijo v kombinaciji z vadbo.

Povzemite

Ko endokrini sistem ne uspe, so predpisana zdravila za zniževanje sladkorja. Vendar pa se lahko izognete jemanju zdravil ali zmanjšate njihovo odmerjanje zaradi zdrave hrane. Nadzor nad zaužitimi izdelki iz ogljikovih hidratov je lažje vzdrževati s tabelami glikemičnih indeksov in krušnih enot. Priporočljivo jih je natisniti in obesiti na vidno mesto v kuhinji.

Katera živila znižujejo krvni sladkor: seznam z razlagami

Hrana za zniževanje krvnega sladkorja je sestavni del prehrane bolnikov s hiperglikemijo in diabetesom. Vendar je pomembno vedeti o njih, tudi če obstaja nagnjenost k oslabljenemu vnosu glukoze. Že en sam povišan krvni sladkor je zaskrbljujoč signal, da se morate zaščititi pred morebitnimi zdravstvenimi težavami. Ta kazalnik je neposredno odvisen od telesne aktivnosti, dednih dejavnikov in vsakodnevne prehrane..

Nadzor nad sladkorjem se običajno priporoča osebam s preddiabetesom, diabetesom, presnovnim sindromom in tistim, ki želijo shujšati. Poleg tega je tak nadzor potreben med nosečnostjo..

V večini primerov se krvni sladkor dvigne zaradi podhranjenosti. Prva stvar je, da pregledate svojo prehrano, omejite vnos rafiniranih ogljikovih hidratov in sledite dieti z malo ogljikovih hidratov. Takšna prehrana lahko ustavi preddiabetes, prepreči njegovo preoblikovanje v sladkorno bolezen tipa 2.

Glavno pravilo izdelave diete - vključevati naj bi različne skupine izdelkov, ki zmanjšujejo sladkor: zelenjava, morske ribe in morski sadeži, sadje, začimbe. Če želite pospešiti metabolizem in se izogniti prenajedanju, je priporočljivo jesti 5-6 krat na dan v majhnih obrokih.

Kombinacija vitaminov, mineralov, počasnih ogljikovih hidratov, aminokislin naredi zelenjavo nepogrešljiv izdelek.

Pri pripravi prehrane za zniževanje sladkorja je najlažje pogledati tabelo glikemičnih indeksov - kazalcev, kako hitro določena živila, ki vsebujejo ogljikove hidrate, vplivajo na raven sladkorja v krvi. Izdelki z visokim glikemičnim indeksom se lahko v telesu hitro razgradijo na glukozo, povzročijo močan dvig ravni sladkorja. Pri uživanju živil z nizkim glikemičnim indeksom raven glukoze narašča počasneje, glukoza postopoma, v majhnih delih, vstopi v krvni obtok in se v celoti porabi za oskrbo telesa z energijo.

Zelenjava

Kombinacija vitaminov, mineralov, počasnih ogljikovih hidratov, aminokislin naredi zelenjavo nepogrešljiv izdelek. Zelenjava ima večinoma nizek glikemični indeks, bogata je z rastlinskimi vlakninami, ki zavirajo proces uporabe glukoze. Prednost bi morali dati zeleni zelenjavi - zelju, bučkam, čebuli, špargljem, kumaram, peteršilju, špinači itd..

Belo zelje

Številka ena na seznamu živil za zniževanje krvnega sladkorja. Ima edinstveno kemijsko sestavo, ki lahko normalizira presnovne procese v telesu, pospeši regeneracijo celic in tkiv, zmanjša krvni sladkor, očisti telo odvečnega holesterola in toksinov.

Brokoli

Rastlinska organska spojina v brokoliju, sulforafanu, poveča izločanje encimov, ki ščitijo krvne žile in pomagajo zmanjšati tveganje za srčno-žilne učinke sladkorne bolezni. Alkoholi te zelenjave so sposobni vzdrževati normalno glikemijo. Krom uravnava krvni tlak, stabilizira krvni sladkor.

Različne začimbe in začimbe omenjajo tudi izdelke za zmanjšanje sladkorja: gorčico, česen, ingver, zelišča, kis, cimet.

Cvetača

Vitamin C, ki ga vsebuje cvetača, vlaknine in druge koristne snovi, izboljšuje metabolizem, normalizira sintezo inzulina s strani trebušne slinavke, ugodno vpliva na celoten srčno-žilni sistem, normalizira črevesno mikrofloro.

Bučke

Pektini, ki so bogati z bučkami, zmanjšujejo koncentracijo sladkorja v krvi, lajšajo toksine in pomagajo zmanjšati slab holesterol v telesu. Pektini odstranijo natrijeve soli in presežek holesterola iz jeter, nato pa jih odstranijo skozi črevesje. Osvobojeno mesto zasedajo alkalne soli, ki dajejo jetri energijo za boj s toksini. Tartronska kislina, ki jo vsebuje skvoš, krepi stene krvnih žil in jim preprečuje, da bi se zožile..

Mimogrede, dušene in celo konzervirane bučke ohranijo svoje uporabne lastnosti, vendar ne smemo pozabiti, da se po toplotni obdelavi glikemični indeks izdelka znatno poveča. Vendar pa je v bučah na začetku tako majhno, da ne spremeni njihovih lastnosti.

Čebula

Čebula ima edinstveno kemično sestavo, ki lahko zadrži dodaten inzulin. Čebula vsebuje veliko kroma, zaradi česar poveča občutljivost celic in spodbuja lažjo absorpcijo sladkorja. Zdravilna mešanica eteričnih olj, vitaminov, organskih kislin in mineralnih soli učinkovito obnavlja delovanje trebušne slinavke, ki izvira iz insulina.

Šparglji

Asparagin (ki ima filtracijske in proti staranju lastnosti) in saponin (ki vstopa v boj proti prostim radikalom), ki ga vsebujejo šparglji, lahko nevtralizirajo rakotvorne snovi in ​​povečajo hitrost presnove v telesu. Kumarin spodbuja aktivnost srčne mišice, pomaga očistiti kri in njeno koagulabilnost. Aminokisline normalizirajo proizvodnjo inzulina, vitamin B6 pa ohranja raven sladkorja v mejah normale..

Krom uravnava krvni tlak, stabilizira krvni sladkor.

Jeruzalem artičoka

Ko v krvi pride fruktoza, ki jo vsebuje artičoka, preide v glukozo. Toda zaradi zapletenega inulinskega ogljikovega hidrata, ki ga vsebuje artičoka, je proces pretvorbe počasen in ohranja konstantno raven sladkorja v krvi. Inulin pomaga tudi zniževati holesterol v krvi, aktivira delovanje črevesne motorike.

Artičoka

Rastlina je bogata z vitamini C, B1, B2, B3, P, karotenom. Visoka vsebnost inulina je koristna za bolnike s sladkorno boleznijo. Artičoka se dobro absorbira in je priporočljiva kot nadomestek škroba za tiste, ki jim je škrob kontraindiciran..

Artičoka s pomočjo snovi, ki predelajo holesterol v žolčne kisline, čisti jetra in krvne žile.

Avokado

Zaradi prisotnosti snovi, kot je mannoheptuloza, avokado stabilizira kemično ravnovesje v telesu. Koristne lastnosti mannoheptuloze se uporabljajo pri zdravljenju diabetesa mellitusa: zavira delovanje encimov, potrebnih za absorpcijo glukoze, pozitivno vpliva na glikemijo. Poleg tega je avokado vir rastlinskih beljakovin, vsebuje kalij in baker, vitamine B6, A, E.

Sadje in jagode

Pri sadju je priporočljivo dati prednost tistim, v katerih je velika vsebnost vlaknin in minimalna vsebnost glukoze. Grenivke, limone, ananas, mandarine in pomaranče vsebujejo veliko vitamina C in limonena. Ti dve komponenti učinkovito uravnavata raven glukoze v telesu. Jabolka, jedla s lupino, stabilizira raven sladkorja v krvi. Vsebujejo ga jagode jagod, brusnic, malin, ogrcev, robide, viburnum aronija, vitamini A, C, E in skupina B, kalij, elementi v sledovih (kalcij, magnezij, fosfor, železo in drugi) in dušikove spojine lahko tudi uravnavajo presnovne procese v telesu.

Mlečni izdelki za zmanjšanje sladkorja vključujejo trde sire, bogate, naravne jogurte brez dodajanja in maslo.

Grenivke

Grenivka je cela tovarna snovi, potrebnih za telo. Sadeži grenivke imajo nizek glikemični indeks in vsebujejo prehranske vlaknine, eterična olja, železo, kalij, vitamine C in A. Vse te snovi pomagajo znebiti odvečnega sladkorja v krvi, imajo protimikrobni in splošni krepilni učinek na stenah želodca in tudi izboljšajo prebavo. Priporočljivo je zaužiti največ dva sadja na dan zaradi visoke vsebnosti potencialnih alergenov v njih..

Žitarice, fižol, oreški

Hrana za zniževanje krvnega sladkorja vključuje oreščke, zrna in stročnice zaradi velike količine vlaknin in aminokislin, ki jih vsebujejo..

Žita z nizkim glikemičnim indeksom in obremenitvijo vključujejo ovseno kašo, ječmen, ajdo, pšenico, ječmenovo kašo, riž (rjav, črn, neolupljen). Sveže stročnice imajo tudi nizek glikemični indeks in pomembno vplivajo na znižanje krvnega sladkorja.

Ovsena kaša

Ovsena kaša vsebuje polifenole - biološko aktivne snovi, ki lahko oksidirajo maščobe, zmanjšajo holesterol in odstranijo toksine. Brez njihove pomoči nikotinska kislina in toksini upočasnijo delovanje jeter in zmanjšajo njegovo obrambno sposobnost. Zaradi visoke vsebnosti vlaknin se absorpcija glukoze upočasni.

Orehi

Oreščki, bogati z vlakninami in alfa-linolensko kislino, preprečujejo pojav in razvoj ateroskleroze, izboljšajo spomin. Magnezij in cink, ki jih vsebujejo oreščki, lahko zmanjšajo krvni sladkor, lecitin - izboljšajo možgansko cirkulacijo, razširijo krvne žile, odpravijo vzroke možganske kapi. V procesu metabolizma se lecitin spremeni v nevrotransmiter acetilholin, katerega glavna funkcija je prenos informacij iz čutil v možgane. Orehi vsebujejo tudi snovi, ki normalizirajo kislo okolje v želodcu in tako pomagajo, da se izognemo debelosti jeter.

Izdelki z visokim glikemičnim indeksom se lahko v telesu hitro razgradijo na glukozo, povzročijo močan dvig ravni sladkorja.

Morske ribe in morski sadeži

Esencialne maščobne aminokisline omega-3 in omega-6 se v telesu ne sintetizirajo same, najdemo jih v morskih ribah in morskih sadežih. Z redno uporabo izboljšajo stanje kardiovaskularnega sistema, pomagajo zmanjšati vnetje in preprečijo nastanek prostih radikalov. Morski sadeži zaradi bogate vsebnosti lahko prebavljivih beljakovin in skoraj popolne odsotnosti ogljikovih hidratov pomagajo v boju proti odvečni telesni teži in pomagajo vzdrževati normalen krvni sladkor.

Perutninsko meso vsebuje tavrin, ki je tako potreben za hipoglikemijo. Hitro se absorbira, ne vsebuje veliko maščob, bogat je z železom in niacinom - vitaminom, ki pomaga obnoviti celice živčnega sistema.

Ob upoštevanju diete z malo ogljikovimi hidrati je treba dati prednost tudi nizko maščobnim vrstam govejega in svinjskega mesa, ki vsebujejo železo, aminokisline, fosfor in vitamine. Zajec ima visoko vsebnost beljakovin visoke kakovosti, pomaga normalizirati presnovo maščob, ima visok prehranski indeks.

Mlečni izdelki

Mlečni izdelki, ki znižujejo krvni sladkor, vključujejo trde sire, goste naravne jogurte brez dodatkov in maslo. Kljub dokaj visoki vsebnosti maščob jih ni priporočljivo zavračati v prid mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob - v zmernih količinah ugodno vplivajo na presnovo. Zaradi velike količine vitaminov skupine B, ki jih vsebujejo, prispevajo k normalizaciji presnove: B1 sodeluje pri presnovi glukoze, B2 in B6 pomagata pri razgradnji kompleksnih ogljikovih hidratov maščob.

Raven sladkorja je neposredno odvisna od telesne aktivnosti, dednih dejavnikov in vsakodnevne prehrane.

Začimbe

Koristne bodo vse vrste začimb in začimb: gorčica, česen, ingver, zelišča, kis, cimet. Kombinacija magnezija, flavonoidov in polifenolov pomaga zmanjšati glukozo, holesterol in trigliceride, ima antioksidativni protivnetni, antihistaminski učinek in tudi aktivira presnovne procese.

Video z YouTube na temo članka:

Izobrazba: Državna medicinska univerza Rostov, posebnost "Splošna medicina".

Ste v besedilu našli napako? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter.

V Veliki Britaniji obstaja zakon, po katerem lahko kirurg zavrne izvedbo operacije na pacientu, če kadi ali ima prekomerno telesno težo. Človek bi se moral odreči slabim navadam, nato pa morda ne bo potreboval kirurškega posega.

Delo, ki ga človek ne mara, je veliko bolj škodljivo za njegovo psiho kot pomanjkanje dela na splošno.

Več kot 500 milijonov dolarjev na leto porabimo samo za zdravila proti alergijam v ZDA. Še verjamete, da boste našli način, kako dokončno premagati alergije?

Znanstveniki z univerze Oxford so izvedli vrsto raziskav, med katerimi so prišli do zaključka, da je vegetarijanstvo lahko škodljivo za človeške možgane, saj vodi do zmanjšanja njegove mase. Zato znanstveniki priporočajo, da se ribe in meso ne izključijo v celoti iz njihove prehrane..

Glede na študije imajo ženske, ki spijejo nekaj kozarcev piva ali vina na teden, povečano tveganje za nastanek raka dojke.

Če se nasmehnete le dvakrat na dan, lahko znižate krvni tlak in zmanjšate tveganje za srčni napad in kap.

74-letni prebivalec Avstrije James James Harrison je postal krvodajalec približno 1.000-krat. Ima redko krvno skupino, katere protitelesa pomagajo novorojenčkom s hudo anemijo preživeti. Tako je Avstralka rešila približno dva milijona otrok.

Če bi vaša jetra prenehala delovati, bi smrt prišla v enem dnevu.

Karies je najpogostejša nalezljiva bolezen na svetu, s katero se niti gripa ne more konkurirati..

Štiri rezine temne čokolade vsebujejo približno dvesto kalorij. Če se ne želite izboljšati, je bolje, da ne jeste več kot dve lobuli na dan.

Obstajajo zelo zanimivi medicinski sindromi, na primer obsesivno zaužitje predmetov. V želodcu enega bolnika, ki je trpel zaradi te manije, so našli 2500 tujih predmetov.

Pričakovana življenjska doba levičarjev je manjša kot pri desničarjih.

Človeška kri "pod velikim pritiskom" teče skozi žile in, če je kršena njegova celovitost, lahko strelja do 10 metrov.

Da bi izgovorili še najkrajše in najpreprostejše besede, uporabimo 72 mišic.

Vsaka oseba nima samo edinstvenih prstnih odtisov, ampak tudi jezik.

Maligne neoplastične bolezni ženskega reproduktivnega sistema vključujejo rak materničnega vratu, rak dojke, rak jajčnikov in rak maternice (rak endoma.

Katera hrana znižuje krvni sladkor

O tem, katera živila hitro znižujejo krvni sladkor, trenutno uradna medicina ne more dati natančnega odgovora..

Uporabni izdelki v svoji masi vplivajo počasi in postopoma..

Takšni izdelki, ki čim prej normalizirajo glukozo v krvi in ​​inzulin, še niso bili proizvedeni..

Poleg vzdrževanja pravilne prehrane se morate nenehno posvetovati z endokrinologom, da prepoznate patologije, povezane s sladkorno boleznijo. Omeniti velja, da ne morete jesti sladke hrane, ki poveča glikemijo, tudi skupaj s priporočili in prehrano.

Če pacient ignorira priporočila zdravnikov, če ne sledi dieti, in uporablja samo zdravila, potem to ne bo prineslo oprijemljivega učinka na izboljšanje stanja. Prehrana je eden bistvenih stebrov preživetja sladkorne bolezni.

Kako jesti

Če jedo hrano, sestavljeno iz koristnih snovi, oseba s sladkorno boleznijo močneje zmanjša tveganja za sočasne patologije, zmanjša se glikemija, zmanjša se potreba po stalnih injekcijah zdravil, kar zmanjša pogost vnos v telo. To olajša tudi psihološko stanje..

Če želite nadzirati vzdrževanje krvnega sladkorja, morate narediti teste enkrat na šest mesecev. Pozitivni kazalci kažejo, da se priporočila izvajajo, kot bi morala. Genetski predpogoji, telesna aktivnost, uravnotežena prehrana - ključ do dobrega počutja več let.

Redna telesna vzgoja, ne pozabite na prehrano in nadzor telesne teže - ukrepi, ki zmanjšujejo sladkor. Tako vitamini kot hrana, obogatena z vlakninami, nasičijo telo z vsem, kar je potrebno za vzdrževanje normalnega življenja v družbi. Seveda je treba ogljikove hidrate zaužiti na minimum, razen: sladkega sadja, pekovskih izdelkov, peciva, sladkarij.

Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Pri sladkorni bolezni bolnikom primanjkuje insulina. Zato manjkajoči encim dajemo intramuskularno. Če zavrnete...

Če tega ne opazimo, bo telo začelo proizvajati simptome:

  • utrujenost,
  • splošna šibkost,
  • srbenje na različnih delih telesa,
  • stalna žeja,
  • pogosti izleti na stranišče "za malo",
  • dolge nezdravilne praske,
  • prekomerni apetit.

To so povratne informacije telesa in to lahko preverite tako, da se obrnete na laboratorij. Če glukoza postane večja od 5,5 mmol / L, je to zaskrbljujoč znak, da morate nujno narediti nekaj, da se rešite pred počasnim in bolečim razpadom. Konec koncev se glukoza tvori po razgradnji ogljikovih hidratov, ki se pojavijo po razpadu hrane. Zato, da ni težav, prehrana prilagodi.

Kakšen je glikemični indeks

Prehranjevanje ima lastno obremenitev z ogljikovimi hidrati. Glede na koncentracijo ogljikovih hidratov in razmerje maščob in beljakovin v hrani je glikemični indeks dodeljen hrani. Ta indeks kaže, kako močno povečuje glukoza v bolnikovem telesu. Glede na ta kazalnik morate cel dan pravilno upoštevati hrano s položaja kompetentne prehrane.

Običajno na jedilniku za diabetike, katerih skladnost bo zmanjšala krvni sladkor, GI (glikemični indeks) ne višji od 30.

Morski sadeži imajo v povprečju 5 enot. Če zaužijete glukozo v čisti obliki, potem jih ima 100. Glede na to območje lahko hrano razlikujete: visok GI (razpon 70-146), srednji GI (razpon 41-69), nizek GI (razpon 0-40).

Seveda morate narediti seznam živil, ki znižujejo krvni sladkor. Vsi bi morali imeti nizek GI, saj so bolj neškodljivi za trebušno slinavko, ne dajejo močnih skokov glukoze, ki presegajo normo.

Izdelki za zmanjšanje sladkorja

Podrobneje razmislite, katera živila znižujejo krvni sladkor..

Zelišča in žita

Uporabna so številna žita:

  • Koruza dobro znižuje glukozo.
  • Izjemna lastnost ovsa, prosa in ajde poleg nizkega GI - se zlahka absorbirajo in ob pogosti uporabi zmanjšajo težo.
  • Ječmenova kaša ima eno nizko GI.
  • Kaljeno pšenično zrno hrani veliko koristnih mikroelementov, saj se z rastjo zrna aktivira vse, kar je potrebno za kalitev.
  • Presnova izboljša pšenično kašo, ki ima nizek glikemični indeks. Kaj je koristno za diabetike.
  • Večina rastlin stročnic ima zanemarljiv GI. Na primer, fižol in leča omogočata raznolikost jedilnika, pripravo jedi, ki znižujejo sladkor v krvi, in izboljšanje stanja.
  • Grahove juhe in grahove žitarice omogočajo boljšo absorpcijo inzulina, kar je dobra dieta za zniževanje sladkorja.

Žitarice so eden izmed izdelkov, ki pomagajo zniževati krvni sladkor. Zmanjšajo glukozo v telesu zaradi obilice vitaminov..

Pravilno izbrane začimbe in zelišča, ki se uporabljajo v receptih za znižanje krvnega sladkorja, popravijo bolnikovo stanje. Nekateri zdravniki priporočajo začimbe za preprečevanje..

Ugodno je na voljo v kombinaciji s proizvodi za zmanjšanje sladkorja:

  • zelenje,
  • ingver,
  • gorčica,
  • cimet,
  • česen,
  • Jeruzalem artičoka.

Cimet je uporaben za vsakodnevni vnos četrt čajne žličke. Ob uporabi česna se inzulin proizvaja dvakrat bolj aktivno, poleg tega pa je poln antioksidantov. Jeruzalem artičoka stabilizira presnovo, odstranjuje strupe. Ima veliko inzulina in fruktoze. Dovolj je zaužiti 1 sadje na dan, krvni sladkor pa se bo zmanjšal.

Ovsena kaša

Upošteva, na čem je bila kuhana kaša. Če je v mleku, ima GI povprečno vrednost. In če je na vodi, potem jo že lahko uvrstimo kot nizko - 40.

Ta kaša je uporabna s tem, da ima v svoji sestavi veliko vlaknin, kar je dobro preprečevanje sladkorne bolezni.

Ječmenova kaša

Ta kaša, če je pravilno kuhana, ima nizek indeks, katerega indeks je 22-30.

Poleg vlaknin in rastlinskih beljakovin ima še veliko potrebnih elementov: železo, fosfor, kalcij.

Zelenjava

V zelenjavi za zniževanje sladkorja v krvi je ponavadi nizek GI. Zdravniki pogosto svetujejo, naj jih napolnijo z jedilniki. Zelena zelenjava velja za učinkovito hrano, ki znižuje sladkor, saj shranjuje malo ogljikovih hidratov in v veliki meri vlaknin..

Primerno za uporabo:

Priporočljivo je, da jih jemo čiste v surovi (toplotno nepredelani) obliki, dovoljeno je tudi parjenje. Izbrati je treba lokalno zelenjavo, ki jo sezonsko gojimo brez nitratov. To zmanjšuje tveganje za nastanek alergijske reakcije in možnost poslabšanja trebušne slinavke. Poleg tega je odlična stranska jed za prehransko meso in ribe. Če želite zmanjšati oteklino, pri kuhanju uporabite manj soli.

Oreščki

Vsebujejo beljakovine, ki zavirajo proces vnosa glukoze v krvni obtok, inzulin pa se ne naglo sprošča.

Njihova glavna prednost je, da so vir počasnih ogljikovih hidratov. Imajo veliko rastlinskih beljakovin in maščob..

Če niso ocvrti, slani in sladki, potem je GI nizek in znaša - 15 enot. Dobra možnost za hiter prigrizek.

Vendar jih ne zlorabljajte, saj presegajo 50 gramov na odmerek, saj to vodi do povečanja telesne teže z vsemi posledičnimi težavami s krvnim tlakom in tako naprej..

Ribe in morski sadeži

Morski sadeži imajo pogosto nizek glikemični indeks. Redna uporaba morske hrane podpira zdravje ljudi z zniževanjem ravni glukoze..

Takšni izdelki so bogati s koristnimi elementi v sledovih, saj vsebujejo zadostno količino selena, fosforja in železa. Ugodno vplivajo na centralni živčni sistem, holesterol se po njihovi uporabi zmanjša. Glavni morski proizvodi z nizkim GI vključujejo hobotnico, školjke in kozice.

Dovoljeni izdelki proti sladkorni bolezni

Pomembno je razumeti, da ljudje s sladkorno boleznijo potrebujejo posebno prehrano, ki odpravlja maščobne in akutne sestavine.

Diabetik mora jasno razumeti, kaj mora jesti, da zniža krvni sladkor.

Jagode, ki znižujejo krvni sladkor: črni ribez, češnja, jagoda. So okusni antioksidanti, saj v odstotkih vsebujejo pomemben delež potrebnih vlaknin in najmanj kalorij.

Sadje za zniževanje krvnega sladkorja:

V zgoraj omenjenih agrumih je poleg vlaknin obilo vitamina C, rutina, ki podpira imunski sistem telesa. Iz njih lahko naredite solate.

Avokado vsebuje fosfor, železo, magnezij.

Zelenjava za zniževanje krvnega sladkorja:

Česen je naravni antibiotik in antioksidant. Čebula znižuje holesterol.

V špinači je veliko magnezija, ki ugodno vpliva na stanje krvnih žil..

14 zdravih živil za zniževanje krvnega sladkorja

Skrbite za sladkorno bolezen s temi živili, ki lahko pomagajo znižati krvni sladkor in ga ohraniti zdravega..

Vzdrževanje ravni krvnega sladkorja s samo pravilno prehrano ni tako enostavno, zato smo izbrali seznam, ki vsebuje izdelke za zniževanje krvnega sladkorja, saj pomagajo zmanjšati in vzdrževati normalne vrednosti glukoze. Vsi so se preizkusili eksperimentalno in pokazali dobre rezultate, zato jih ne pozabite uporabljati doma.

Hrana za zniževanje sladkorja v krvi

Tu je seznam najučinkovitejših dopolnil in ljudskih zdravil, ki znižujejo koncentracijo glukoze v krvi. Pomagali vam bodo vzdrževati plazemske ravni inzulina, ne pozabite jih dopolniti z zdravljenjem.

1. Berberin

Berberin je grenak zdravilni alkaloid, ki ga najdemo v koreninah in steblih kanadske rumene korenine, barberry in kurkume. Že dolgo se uporablja v tradicionalni kitajski medicini in ajurvedi. Je naravno barvilo zaradi svoje globoke rumeno-zlate barve..

Berberin se uporablja za zniževanje glukoze v krvi pri bolnikih s sladkorno boleznijo tipa 2. Pri jemanju berberina v odmerku 500 mg vsak dan vsaj 3 mesece se krvni sladkor na splošno in na prazen želodec skoraj prepolovi. Nekatere raziskave so celo zapisale, da je berberin, če ga jemljemo 2-3 dnevno, enako učinkovit kot metformin, zdravilo, običajno predpisano za nadzor glukoze pri bolnikih s sladkorno boleznijo.

2. Cimet

Cimet je pridobljen iz lubja drevesa, ki raste v jugovzhodni Aziji. Najpogostejši vrsti cimeta sta cejlon in kasija. Cejlonski cimet velja za najkakovostnejši, vendar se v trgovinah najpogosteje prodajajo le sorte kasije..

Izvedenih je bilo veliko raziskav za oceno učinkovitosti cimeta pri zdravljenju sladkorne bolezni in zniževanju krvnega sladkorja. Večina jih potrjuje dejstvo, da bo vsakodnevno uživanje cimeta na tešče v povprečju za 24 mg / dl pripomoglo k ohranjanju normalnega sladkorja, pa tudi za zmanjšanje holesterola in trigliceridov.

3. Kurkuma

Kurkuma, katere aktivna sestavina je kurkumin, je začimba, znana po svoji globoko rumeno-oranžni barvi in ​​odlični aromi..

Kurkuma slovi po svojem protivnetnem učinku in se uporablja za zdravljenje depresije, artritisa in drugih kroničnih bolezni. Jemanje 1-2 750 mg kurkumskih kapsul znižuje glukozo in preprečuje nastanek sladkorne bolezni pri ljudeh s prediabetesom.

Kurkumo lahko dodate različnim napitkom, čaju ali koktajlu z mangom..

4. Alfa lipojska kislina

ALA ali alfa lipoinska kislina je antioksidant, ki ga najdemo v brokoliju, špinači in pivskem kvasu..

Kadar se uporablja v obliki koncentriranega dodatka, ALA izboljša občutljivost za inzulin in uravnava glukozo. Odmerjanje se giblje od 300 mg do 1800 mg na dan, značilno znižanje krvnega sladkorja se običajno pojavi po štirih tednih.

ALA se uporablja za preprečevanje diabetesa pri bolnikih s prediabetesom ali povečano občutljivostjo na inzulin, zlasti če ga jemljemo vsak dan vsaj dva tedna.

5. Kromov pikolinat

Krom pikolininat je mineral, ki se uporablja za uravnavanje ravni glukoze v krvi pri ljudeh z različnimi vrstami sladkorne bolezni, presnovnim sindromom in pri ženskah s sindromom policističnih jajčnikov..

6. Vitamin D3

Vitamin D je vitamin, topen v maščobi, ki ga telo ob izpostavljenosti sončni svetlobi sintetizira iz holesterola..

Študije kažejo, da imajo ljudje s pomanjkanjem vitamina D povečano tveganje za nastanek sladkorne bolezni tipa 2 in drugih povezanih težav..

Ker živila vsebujejo majhno količino vitamina D in sončne svetlobe ni vedno veliko, jo je priporočljivo jemati v kapsulah. Vzemite vitamin D po obroku s hrano v nekaj maščobe ali hkrati z ribjim oljem za boljšo absorpcijo..

7. Ginseng

Obstajajo tri sorte tega adaptogenega zelišča - ameriški ginseng, Panax ginseng in sibirski ginseng. Vsi imajo približno podobne lastnosti, vendar so nekatere izmed njih učinkovitejše za zdravljenje določene težave..

Ameriški ginseng je najučinkovitejši za zniževanje krvnega sladkorja in glukoze na tešče. Priporočljivo ga je zaužiti dve uri pred obrokom v odmerku 3 g. Za zmanjšanje krvnega sladkorja na tešče je priporočljivo, da ga jemljete vsak dan osem tednov v odmerku od 100 do 200 mg.

Sibirski ginseng tudi zmanjša odmerek sladkorja na tešče in po neposrednem obroku z dnevnim vnosom tri mesece v odmerku 480 mg.

Panax ginseng ni dobro razumljen, zato ni neposrednih dokazov, da kakorkoli vpliva na krvni sladkor..

8. Mlečni ostrižnik


Mlečni ostriž je cvetoča rastlina, ki lahko očisti telo strupov in toksinov. Študije kažejo, da mlečni ostrižnik učinkovito znižuje sladkor na tešče, hemoglobin A1C, holesterol in trigliceride.

Bolnikom s sladkorno boleznijo svetujemo, da trikrat na dan zaužijejo 200 mg mlečne čička, kar bo pomagalo izboljšati odpornost na inzulin..

Učinkovitejše je, če ga jemljete v kapljicah, vendar ne pozabite na zeliščne čaje.

9. Inulin

Inulin je škrobna vlaknina, ki jo najdemo v sadju, zelenjavi in ​​zeliščih, kot so čebula, banana, por, artičoka in šparglji. Inulin se običajno uporablja v dodatkih, pridobljenih iz korenine radiča..

Inulin je prebiotik, ki upočasni razgradnjo sladkorja in stabilizira raven glukoze v krvi in ​​inzulina..

Dopolnila z inulinom ali izdelki z njim v prehrani je treba uvajati postopoma. Začnite z 1-2 grama enkrat dnevno 2-3 tedne. Po tem povečajte odmerek za 1-2 grama še 2-3 tedne, da olajšate postopek prilagajanja. Najvišji odmerek inulina mora biti 5-7 gramov na dan ali po priporočilu zdravnika.

10. Fenugreek

Fenugreek je aromatično zelišče, katerega semena imajo močne zdravilne lastnosti. Uporablja se za krepitev imunosti, ima rahlo sladek okus, podoben javorjevemu sirupu.

Fenugreek za diabetes je bil prvotno uporabljen v Afriki, Aziji in delih Evrope. Priporočljivo je, da ga jemljete, od 5 gramov vsaj štiri dni in do 24 tednov, tako da bo odmerek znašal 50 g.

Moka iz smreke lahko dodate različnim jedem in pecivom.

11. Bela murva

Bela murva - majhen grm s srednje velikimi rožnato-belimi jagodami, ki imajo grenak okus.

Če imate šumenje 3-krat na dan vsaj 4 tedne, se bo raven glukoze na tešče znižala za kar 27 odstotkov.

12. Ispagol

Ispagol vsebuje ogromno vlaknin in se pogosto uporablja za lajšanje zaprtja. Ta rastlina raste predvsem v Indiji in se prodaja v obliki otrobov, moke in zrnc. Pogosto se doda pekovskim izdelkom za obogatitev vlaknin..

Telo ispagola ne absorbira v celoti, kar pomaga znižati raven glukoze v krvi in ​​izboljšati delovanje prebavil. Če povzroči skoraj nobene stranske učinke, ga večina ljudi dobro prenaša, če je vključena v prehrano..

Ispagol pomaga zmanjšati krvni sladkor za 20% pri bolnikih s sladkorno boleznijo tipa 1 in 2..

Lahko se jemlje v obliki kapsul ali praška. Pred uporabo preberite navodila, saj se lahko odmerek razlikuje. Priporočljivo je, da začnete jemati dodatke s četrtino odmerka, odmerek postopoma povečujete v 1-2 tednih. Pijte dodatke z veliko tekočine.

13. Glukomanan

Glukomannan je prehranska vlaknina, ki se pridobiva iz konjaka. Dopolnila z njim znižujejo holesterol in glukozo v krvi, prav tako povečajo občutljivost na inzulin, zato ga pogosto predpisujejo osebam s sladkorno boleznijo tipa 2.

Glukomannan najdemo v različnih živilih, največ pa ga lahko najdemo v rezanci Shirataki..

14. Magnezij

Magnezij je izjemno pomemben mineral, ki vpliva na več kot 300 celičnih reakcij v telesu. Krepi spanec, se bori proti stresu, zaprtju, bolečinam v mišicah in krči.

Najdemo ga v živilih, kot so brokoli, mandlji, temna čokolada, semena in oreški. Pomanjkanje magnezija povečuje tveganje za nastanek sladkorne bolezni.

Zato bo jemanje dodatkov magnezija zmanjšalo tveganje za nastanek sladkorne bolezni in ravni insulina v krvi na tešče. Samo 100 mg magnezija zadostuje za zadovoljitev telesnih potreb po tem mineralu, celo odmerek 300 mg se šteje za varnega.

Zaključek

Ti dodatki bodo pomagali uravnotežiti raven glukoze in inzulina v krvi. Spremembe prehrane in redna telesna aktivnost bodo prav tako pomagale okrepiti učinkovitost teh dodatkov. Da ne pozabite, katera živila znižujejo raven sladkorja v telesu in uravnavajo absorpcijo in metabolizem glukoze, smo za vas pripravili infografiko, ki jo lahko shranite v računalnik, telefon ali na strani v družbenem omrežju.